番茄土豆牛肉湯的做法
番茄土豆牛肉湯是一道我們經(jīng)常吃的家常菜，而且他的做法比較簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)比較豐富的湯，他的口感酸酸的，而且還很下飯，而且葷素搭配又比較合理，讓人不會(huì)覺得太油膩也不會(huì)覺得清淡，尤其是在冬季我們平時(shí)可以多為家人做些湯對(duì)身體比較有好處，下面我們一起分享下番茄土豆牛肉湯的做法。
牛肉含有豐富的鐵，不用再添加味精，也能做到健康又美味;土豆則含有較多的碳水化合物，是供能的最佳物質(zhì)，富含膳食纖維，有利于腸道蠕動(dòng);西紅柿具有很強(qiáng)的抗衰老、抗腫瘤作用。三者加在一起，就是一道酸甜嫩滑的下飯好菜。補(bǔ)鐵養(yǎng)血不再是煩惱。小編和大家一起學(xué)習(xí)這道簡(jiǎn)單的美味佳肴。
番茄土豆和牛肉是十分常見的食材搭配，但別小看這三樣?xùn)|西，料理后的成品不但酸甜味美，而且葷素搭配合理，營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，有補(bǔ)血抗衰、益氣強(qiáng)身之效。
今天用這三味煲湯，無需其他配料，只需兩片生姜去去腥味即可，快來嘗嘗吧。
3~4人份
番茄土豆牛肉湯做法：
1.牛月展洗凈切塊，放入沸水中氽燙1分鐘撈起;
2.土豆洗凈，去皮，切塊;番茄洗凈，每個(gè)切4瓣;
3.將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。
番茄土豆牛肉湯的做法比較簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)又比較豐富，平時(shí)我們?cè)诩乙部梢允秤妹牢兜姆淹炼古Ｈ鉁侨绻苡H自動(dòng)手就意義非凡了，而且又充滿了對(duì)家人濃濃的愛意，自己動(dòng)手又能保證衛(wèi)生干凈。
