豬骨拉面湯的做法

2017-07-09 09:07:03　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導語：相信大家對于拉面肯定不會陌生吧，拉面是常見的一種面食，拉面我們也叫做是甩面或者叫做是抻面，拉面不但味道很好而且里面也還有豐富的營養(yǎng)

相信大家對于拉面肯定不會陌生吧，拉面是常見的一種面食，拉面我們也叫做是甩面或者叫做是抻面，拉面不但味道很好而且里面也還有豐富的營養(yǎng)，拉面有很多種吃法，我們不但可以采用拉面來蒸著吃而且也可以采用拉面來炸或者炒著吃，此外常見的做法是將拉面搭配上一些食材來煮著吃，下文我們介紹一下豬骨湯拉面的做法。

1.上海青摘好洗干凈

2.豬肉洗干凈

3.切成肉片

4.加點芝麻香油

5.加點生抽和魔芋粉，攪拌均勻腌制肉片

6.超市買的豬骨白湯底

7.鍋里加適量的清水，放2g豬油和豬骨白湯加熱

8.湯底煮滾燙后加入備好的上海青(喜歡其他青菜的也可以用其他青菜)

9.再加入腌制好的肉片

10.把煮好的湯料分裝在碗里備用

11.另外再煮鍋熱水，下面條

12.煮兩到兩分半鐘，起鍋裝湯底里