如何挑選及存儲(chǔ)石花菜
2017-05-05 21:53:39 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
熱度： ℃
導(dǎo)語(yǔ)：能夠擁有健康的身體也需要我們多進(jìn)行保養(yǎng)的，對(duì)飲食的要求也要有所提高和改善才可以，平時(shí)多吃一些新鮮的食物，能夠保證它的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
能夠擁有健康的身體也需要我們多進(jìn)行保養(yǎng)的，對(duì)飲食的要求也要有所提高和改善才可以，平時(shí)多吃一些新鮮的食物，能夠保證它的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，下面一起來(lái)看一下什么樣的石花菜好。
石花菜，又名海凍菜、紅絲、鳳尾等，是紅藻的一種。它通體透明，猶如膠凍，口感爽利脆嫩，既可拌涼菜，又能制成涼粉。
石花菜還是提煉瓊脂的主要原料。瓊脂又叫洋菜、洋粉、石花膠，是一種重要的植物膠，屬于纖維類(lèi)的食物。瓊脂可用來(lái)制作冷食、果凍或微生物的培養(yǎng)基等。石花菜主要分布于臺(tái)灣、海南及西沙群島等海域。
石花菜的選購(gòu)
注意選購(gòu)色澤通透的石花菜，另外注意顏色不要過(guò)于艷麗。
石花菜的存儲(chǔ)
此物多為曬干品，只需裝入保鮮袋中，置于冰箱保鮮格內(nèi)即可。
上面就是對(duì)什么樣的石花菜好的介紹，希望對(duì)喜歡吃石花菜的人能夠帶來(lái)一定的幫助，其實(shí)挑選食物也沒(méi)有我們想象的那么復(fù)雜，另外挑選食物也要結(jié)合或食物的保存環(huán)境和季節(jié)去選擇。
