飯后可以馬上吃水果嗎？
大家都知道，水果有益我們腸胃消化，促進(jìn)排便。所以很多人習(xí)慣在飯后吃水果，從而來促進(jìn)消化吸收。但是很多人不知道的是，飯后如果馬上吃水果的話，會對人體造成傷害，導(dǎo)致多種疾病。所以我們不能在飯后馬上吃水果，那么具體是那些傷害呢？大家一起來了解一下吧！
水果中含有較多的糖分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等，飯后立即進(jìn)食水果，無疑會增加腸胃的消化吸收負(fù)擔(dān)和胰腺的負(fù)擔(dān)，尤其是不太熟的水果，其中淀粉的含量很高，并且不太容易消化。水果中含有豐富的纖維素、半纖維素、果膠等成分，它們均有較強(qiáng)的吸水性，吸水后膨脹，能增加飯后飽脹感，使人覺得不舒服。
另外，纖堆素量較大時，它們在腸道中能捕捉和吸著電解質(zhì)、微量元素和有機(jī)酸，延緩和減少對某些營養(yǎng)素、維生素的吸收，如鐵、鋅、銅、胡蘿卜素、尼克酸等。
在不太熟的水果中含有一定量的鞣酸，它同樣可以與食物中的微量元素，如鐵、鈣等結(jié)合，形成難溶物質(zhì)而阻礙人體的吸收利用。飯后立即吃水果，日久會導(dǎo)致消化功能紊亂。因為食物進(jìn)入胃里，必須經(jīng)過1～2小時的消化過程，然后才被慢慢排出。飯后吃進(jìn)的水果會被食物阻滯在胃里。但是水果是單糖類食物，很容易被小腸吸收，不需要在胃里久留。水果因為很容易腐爛而產(chǎn)生氣體，所以在胃里停留時間過久，就會引起腹脹、腹瀉。
看到這里，相信大家對于飯后馬上吃水果會得的病已經(jīng)有所了解了。水果確實可以促進(jìn)腸胃消化，但是不能在飯后馬上進(jìn)食。任何東西過多的進(jìn)食都是不好的，所以即使水果的營養(yǎng)再豐富，我們也不能過多食用，平時也要加強(qiáng)身體鍛煉。
