怎么正確補鈣？補鈣的誤區(qū)揭秘

一旦發(fā)生維生素D中毒，應立即停用維生素D，限制鈣鹽攝入，并用藥物降低血鈣濃度。醫(yī)學專家告誡，加強戶外活動，多曬太陽，并加大進食蛋類、豆類等富含維生素D及鈣的食物量。若要補充鈣劑，也應在醫(yī)生指導下服用，切不可將鈣劑當成滋補品濫服。

怎么正確補鈣？補鈣的誤區(qū)揭秘

怎么正確補鈣？

如今，補鈣似乎已經(jīng)成為了所有人必做的事情，對于不少的年輕人來說，更是如此，雖然很多人都知道補鈣重要，但普遍欠缺科學的補鈣方法，下面一起來看看補鈣有哪些誤區(qū)吧。

五成網(wǎng)友認為液體鈣更利于吸收

專家：鈣劑溶解度高≠吸收快

值得注意的是，鈣的吸收率因人而異。如果是碳酸鈣類，它的吸收先經(jīng)過胃酸的作用再被腸道吸收。如果胃酸情況正常、胃蠕動良好，鈣劑吸收速度快。液體鈣劑溶解度好并不代表吸收快，主要看鈣劑里維生素D的含量。”

市面上的液態(tài)鈣軟膠囊主要由碳酸鈣、維生素D、明膠、純凈水、甘油組成。其中，對鈣吸收有積極作用的主要是維生素D，它能促進小腸黏膜吸收鈣和腎小管對鈣的重吸收。不同形態(tài)的鈣，最終均以鈣離子的形式被腸道吸收，鈣劑溶解度高并不代表吸收快。

鈣不用補，多吃高鈣食物即可

專家：高鈣食物也難以滿足人類對鈣的需求

含鈣最豐富的食物如牛奶、豆制品等，其含鈣量也是有限的，如100毫升鮮牛奶含鈣110毫克，100克大豆含鈣190毫克，每天要食用800毫升牛奶或0.4公斤黃豆，才能夠滿足成人一天的鈣需要量。可見即使高鈣食物也難以滿足人類對鈣的需求。

補鈣同時多進食蔬菜，有助于鈣質(zhì)吸收

專家：大量攝入纖維素會抑制鈣吸收

飲食需要平衡，但如果你是補鈣大軍中的一員，需要注意的是，鈣與纖維素容易結(jié)合成不易吸收的化合物。過多進食富含纖維素的食物會抑制鈣的吸收。牛奶、雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)，兩者都是補鈣妙品。

但是如果兩者同時進食，卻會妨礙鈣的吸收，長期食用還會誘發(fā)乳堿綜合征。劉春霞指出，服用鈣劑時應避免進食過于油膩的食物，大量飲用含酒精和咖啡因的飲料以及大量吸煙也會抑制鈣劑的吸收。

補鈣引起便秘是通病，無法避免

專家：補鈣安排在兩餐之間最合理

碳酸鈣類鈣劑經(jīng)過胃酸作用時，生成氯化鈣后到達腸道。其中15%被腸道吸收，85%跟食物中的草酸、植物酸、脂肪酸等結(jié)合成不溶性鈣化合物，如碳酸鈣、磷酸鈣等，堆積多了就形成便秘。

補鈣容易便秘的人，可以多喝水。補鈣的時間最好安排在兩餐之間，此時，食物對它的影響較校適當?shù)倪\動，增加胃腸蠕動也有效減少便秘。

莫把鈣劑當補品

鈣是人體骨骼和牙齒的重要組成成分，鈣離子還是所有細胞正常生理機能所必需的物質(zhì)，維生素D可促進機體對鈣的吸收和利用，當維生素D及鈣缺乏時，成人可發(fā)生骨質(zhì)軟化病及骨質(zhì)疏松癥。

戶外活動較少，光照不足，以致體內(nèi)不能合成內(nèi)源性維生素D，另外，攝入食物種類較少，造成維素D和鈣攝入不足，因此補充維生素D和鈣是必要的。鈣劑中除了鈣外，還有大量的維生素D。切不可將鈣劑當滋補品，否則會發(fā)生維生素D中毒。

正常若每日服用維生素D2萬～5萬單位，用藥1～3個月就可能發(fā)生維生素D中毒。中毒癥狀主要因血鈣濃度及鈣鹽沉著引起，當血鈣過高時，刺激胃泌素分泌增加，患兒會出現(xiàn)厭食、惡心、嘔吐及頑固性便秘，胰腺鈣鹽沉著，可出現(xiàn)急慢性胰腺炎。

鈣離子由腎臟排出，因此鈣離子濃度增高可出現(xiàn)多飲多尿，腎臟鈣鹽沉著，還會出現(xiàn)尿頻、血尿、尿結(jié)石及泌尿道反復感染，甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。

當鈣鹽沉著于小支氣管、毛細支氣管和肺泡時，可出現(xiàn)呼吸道反復感染。鈣離子濃度增高，會造成成骨細胞增多及活性增高，發(fā)生纖維化骨炎，出現(xiàn)骨骼畸形、骨痛，身體發(fā)育出現(xiàn)障礙。維生素D中毒還會出現(xiàn)精神不振、嗜睡、表性淡漠及幻覺、狂躁甚至昏迷等精神癥狀。

一旦發(fā)生維生素D中毒，應立即停用維生素D，限制鈣鹽攝入，并用藥物降低血鈣濃度。醫(yī)學專家告誡，加強戶外活動，多曬太陽，并加大進食蛋類、豆類等富含維生素D及鈣的食物量。若要補充鈣劑，也應在醫(yī)生指導下服用，切不可將鈣劑當成滋補品濫服。