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      吃什么利于腸道排毒?海帶蘿卜湯的做法

      2015-10-19 16:10:48  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
      導(dǎo)語(yǔ):南瓜富含淀粉、維生素A等多種營(yíng)養(yǎng)素,有“蔬菜之王”的美稱。補(bǔ)中益氣、與多種粗糧搭配,符合平衡膳食的營(yíng)養(yǎng)原則,可以調(diào)理腸胃,具有排毒的功效。

      把蘿卜削皮切成小塊,用1500毫升水,以大火煮沸后先放蘿卜、海帶、姜片,待水再度滾時(shí)轉(zhuǎn)成小火,直到蘿卜、海帶煮熟爛,最后加入用紗布包著的其他藥材,再煮15分鐘即可。蘿卜消積滯、清理腸胃,而海帶清除血管中的多余血脂,也有清腸排毒的功效,煲成湯后自然更妙。

      吃什么利于腸道排毒?海帶蘿卜湯的做法

      吃什么利于腸道排毒?海帶蘿卜湯的做法

      吃什么利于腸道排毒?

      南瓜飯

      材料:金瓜150克,貢米、燕麥、大麥、糙米各120克,百合50克。

      做法:將金瓜洗凈蒸六成熟;將貢米、燕麥、大麥、糙米、分別蒸八成熟;在有蒂一面的1/3處以齒狀切開(kāi)后去籽;將貢米、燕麥、大麥、糙米、百合攪拌均勻放入金瓜中蓋好蒸熟;食用時(shí)將金瓜均勻切開(kāi)即可。

      功效:南瓜富含淀粉、維生素A等多種營(yíng)養(yǎng)素,有“蔬菜之王”的美稱。補(bǔ)中益氣、與多種粗糧搭配,符合平衡膳食的營(yíng)養(yǎng)原則,可以調(diào)理腸胃,具有排毒的功效。

      芹菜炒墨魚(yú)

      材料:芹菜150克、墨魚(yú)150克,蔥花、紅椒絲、黃椒絲各少許。色拉油1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙。

      做法:將芹菜擇洗干凈,切段;墨魚(yú)清除內(nèi)臟,洗凈,切段后改花刀,用開(kāi)水汆燙,瀝干水分。鍋內(nèi)倒入色拉油燒熟,放入蔥花爆香,放入芹菜段翻炒幾下,再放入墨魚(yú)花、紅椒絲、黃椒絲炒勻,最后加入鹽、雞精調(diào)味拌勻,裝盤(pán)即可。

      功效:芹菜可清理腸道、美容瘦身,墨魚(yú)低脂肪、低熱量,蛋白質(zhì)含量很高,可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。

      番薯粳米粥

      材料:番薯200克、粳米150克、白糖適量。

      做法:將番薯洗凈,連皮切成小塊,加水與粳米同煮為粥,待粥將熟時(shí),加入白糖即可。

      功效:番薯含有大量的維生素A和維生素C,這些物質(zhì)除了有著潤(rùn)滑腸道的效果之外,還能幫助你快速的排毒排便瘦身。

      紫菜瘦肉湯

      材料:干紫菜50克,瘦肉30克,生姜10克,蔥10克,雞蛋1個(gè),植物油10克,鹽4克,味精1克,胡椒粉少許。

      做法:干紫菜用清水反復(fù)洗凈,瘦肉砍成泥,生姜去皮切成粒,蔥切成花,雞蛋打散待用。鍋內(nèi)燒油,下入姜末熗香鍋,注入適量清湯,加入紫菜,燒開(kāi)。再下入瘦肉泥,加入鹽味精胡椒粉,用中火滾透,倒入雞蛋推勻,撒入蔥花即可。

      功效:紫菜的1/5是食物纖維,可以保持腸道健康,將致癌物質(zhì)排出體外,特別有利于預(yù)防大腸癌;紫菜中脂肪的含量很低,常吃不會(huì)導(dǎo)致肥胖。

      雜菌炒絲瓜

      材料:絲瓜1根;口蘑5朵;蟹味菇1盒;草菇6朵;姜1片;鹽1/2茶匙;生抽1茶匙;糖1/4茶匙;水淀粉1湯匙。

      做法:絲瓜去皮后切成4cm長(zhǎng)的條,蟹味菇去掉根部摘開(kāi),草菇去掉底部的硬結(jié),切4瓣。口蘑切2毫米厚的片。姜去皮切細(xì)絲;鍋中倒入清水,大火燒開(kāi)后,放入鹽(1克),放入所有蘑菇焯燙1分鐘,然后再放入絲瓜條焯燙20秒撈出,用冷水沖一遍,充分瀝干水分備用。鍋加熱倒入油,大火加熱,待油溫5成熱時(shí),放入姜絲爆出香味,調(diào)成中火,放入瀝干后的所有蘑菇和絲瓜條,加入鹽,生抽和糖,翻炒均勻。最后,臨出鍋時(shí)轉(zhuǎn)成大火,淋入水淀粉勾芡即可。

      功效:絲瓜有清涼、利尿、解毒等功效,蘑菇除了營(yíng)養(yǎng)豐富外,內(nèi)含的粗纖維對(duì)排毒減肥都有很好的幫助。

      瘦肉山藥炒木耳

      材料:山藥300克,泡發(fā)好的黑木耳200克、瘦肉適量。

      做法:瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十幾分鐘。山藥切薄片備用。木耳用清水泡軟,摘去根部,撕成小朵,清洗干凈。鍋中油熱后,放入肉片翻炒至完全變色,盛出備用。鍋中重新放少許油,放入山藥、木耳翻炒均勻,加少許清水翻炒至熟。放入肉片翻炒均勻,加鹽、雞精調(diào)味即可。

      功效:黑木耳具有養(yǎng)顏排毒、清理腸道、抗癌的功用,其纖維素促進(jìn)腸蠕動(dòng),促進(jìn)脂肪排泄,有利于減肥。山藥也有纖體、降血糖的功用。

      海帶蘿卜湯

      材料:山楂10克、海帶100克、桂花10克、姜5片、蘿卜一個(gè)約300克。

      做法:把蘿卜削皮切成小塊,用1500毫升水,以大火煮沸后先放蘿卜、海帶、姜片,待水再度滾時(shí)轉(zhuǎn)成小火,直到蘿卜、海帶煮熟爛,最后加入用紗布包著的其他藥材,再煮15分鐘即可。

      功效:蘿卜消積滯、清理腸胃,而海帶清除血管中的多余血脂,也有清腸排毒的功效,煲成湯后自然更妙。

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