葡萄酒自出現(xiàn)以來,一直都被受人們的喜愛,但是葡萄美酒的收藏卻需要嚴(yán)格的環(huán)境,而地下酒窖則成為最佳的盛放地點(diǎn),目前世界上最大的地下酒窖位于摩爾多瓦,一個毫不起眼的小國家,但是葡萄酒卻是世界聞名的,收藏的美酒超過半個世紀(jì),更是引得很多國家領(lǐng)導(dǎo)人前來光顧。下面就快和360常識網(wǎng)一起了解世界上最大的地下酒窖吧!
世界上最大的地下酒窖

摩爾多瓦是一個擁有豐富及古老的葡萄酒釀造傳統(tǒng)的國家,在葡萄種植及葡萄酒釀造領(lǐng)域,無論從基礎(chǔ)研究、應(yīng)用技術(shù)推廣、科研力量、加工工藝、管理水平還是到葡萄酒的品質(zhì)、種類、包裝而言,摩爾多瓦被冠以“葡萄酒王國”的美譽(yù)都當(dāng)之無愧。
在歐洲的東南部,坐落在烏克蘭旁邊的摩爾多瓦是世界上最早釀造葡萄酒的國家,據(jù)說這里有5000多年的釀酒歷史,足可以和我國文化史有一拼,除上述這些,這里還有目前世界上最大的地下酒窖——克里科瓦大酒窖。

這個酒窖總面積達(dá)64平方公里,深度達(dá)50—85米,更有總長度為120公里的世界最長貯酒隧洞,這些隧洞是開采石料形成的,后來發(fā)現(xiàn)這里溫度,濕度等非常合適貯存葡萄酒,所以就建成了酒窖,酒窖下邊道路縱橫交錯,宛如一個地下小迷宮,如果乘坐觀光電車參觀,沒有導(dǎo)游,估計(jì)都出不來。
很多人不知道的是,這片不起眼的土地上卻有著大片的優(yōu)等葡萄園,這個人口不到400萬的國家排在世界上10大葡萄酒出口國之列。而在當(dāng)?shù)氐木平阎校踔吝藏有當(dāng)年納粹戰(zhàn)犯,空軍司令赫爾曼·戈林最喜歡的陳年佳釀。這個葡萄酒窖的市場部總監(jiān)阿歷沙克西夫表示,葡萄酒中就包括納粹頭目戈林的私人藏酒;這些酒是蘇聯(lián)1945年在柏林沒收的。

另外這里也有屬于俄羅斯總統(tǒng)普京的收藏酒,據(jù)信每個參觀這個酒窖的國家領(lǐng)導(dǎo)人都會被授予一些收藏酒,而普京的收藏酒相對更多。阿歷沙克西夫表示,普京對這里格外有興趣,甚至在這里辦了50歲的生日慶祝會。
除有世界最大酒窖外,這里還是種植世界知名葡萄品種的絕佳地方,因?yàn)檫@里植物生長周期超過210天,俗有“陽光之國”的美譽(yù),再加上得天獨(dú)厚的氣候和特殊土壤,有著先天優(yōu)越的條件。
當(dāng)然了,最主要這里還收藏了648種超過半個世紀(jì)的各種名酒150萬瓶,其中有一瓶最久遠(yuǎn)的葡萄酒生產(chǎn)于1902年,可以說價(jià)值連城,由于摩爾多瓦葡萄酒口感純正,價(jià)格低廉,在世界各地都享有很高聲譽(yù),以至于摩爾多瓦的葡萄酒暢銷很多國家,尤其俄羅斯,每年50%的葡萄酒都來自摩爾多瓦。
轉(zhuǎn)載請注明來源:360常識大全網(wǎng) http://www.caoha.cn/