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      男人喝豆?jié){有什么好處?男人每天喝豆?jié){好嗎

      2013-06-14 12:36:38  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
      導(dǎo)語:豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品,在歐美享有植物奶的美譽(yù)。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1 B2

      豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品,在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是其所含的鈣,雖不及豆腐,但比其他任何乳類都高,非常適合于各種人群,包括老人、成年人和青少年等等。

      有人稱豆?jié){為“植物牛奶”,它所含的鐵元素是牛奶的6倍,所含的蛋白質(zhì)雖不如牛奶高,但在人體內(nèi)的吸收率可達(dá)到85%,因此。制成豆?jié){的大豆是植物性雌激素(異黃酮)的人體唯一有效來源。異黃酮對(duì)人體產(chǎn)生作用的機(jī)理是取代人體內(nèi)源性雌激素在體內(nèi)的受體位置,調(diào)節(jié)荷爾蒙水平,減少患與荷爾蒙有關(guān)癌癥的風(fēng)險(xiǎn),如乳腺癌。所以女性朋友經(jīng)常喝豆?jié){對(duì)身體是很有好處的。那么男人喝豆?jié){好嗎?

      男性體內(nèi)也存在雌激素受體,異黃酮對(duì)男性同樣能起有益的生理作用,包括降低前列腺癌的發(fā)生。

      男人喝豆?jié){是有一定好處的。豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值可以與牛奶媲美,對(duì)于老年人更有預(yù)防中風(fēng),維持心臟和血管健康,改善腸道功能,保持青春活力的保健功效。只是嬰兒期消化力較弱,組氨酸不能自身合成,因而豆?jié){對(duì)他們的營養(yǎng)需要相對(duì)不完全,因此,兩歲以下的嬰幼兒應(yīng)以攝食奶制品為主,但對(duì)于乳糖不耐癥的嬰兒,豆?jié){有一定的輔助作用,因?yàn)橛袑?shí)驗(yàn)證實(shí)大豆低聚糖能預(yù)防治療乳糖消化不良,不過這需要醫(yī)生或營養(yǎng)專家的特別指導(dǎo)。

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