人參枸杞子酒的制作方法和食用要點
2017-01-26 09:11:09 來源：360常識網
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導語：人參枸杞這二者的搭配能夠產生較好的功效，人參枸杞釀造的酒屬于一種保健酒，具有不錯的養生功效。人參枸杞酒應該怎么泡才好喝呢？是不是所
人參枸杞這二者的搭配能夠產生較好的功效，人參枸杞釀造的酒屬于一種保健酒，具有不錯的養生功效。人參枸杞酒應該怎么泡才好喝呢？是不是所有人都適合喝？
人參枸杞酒制作方法
食材準備：
人參3克，枸杞子35克，熟地黃10克，冰糖40克，白酒1000克。制作步驟：
1、將人參去除蘆頭，用濕布潤軟，切片;枸杞子與熟地黃除去雜質、洗凈，裝入。紗布袋內，扎緊袋口。
2、冰糖放入鍋中，用適量清水加熱溶化至沸，微煉至黃色時，趁熱用紗布過濾去渣。
3、將白酒裝入酒壇內，將藥袋放入酒中，加蓋密閉，每日翻動攪拌1次，浸泡10～15天。
4、泡至參杞色淡味薄，用細布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄清即成。
服用期間注意事項
1、保持良好的作息習慣，盡量避免熬夜；
2、少吃辛辣或者刺激性食物；
3、積極參加戶外運動，放松心情;；
4、不要給自己太大的壓力，學會合理減壓。
