老人缺鋅有哪些癥狀
在很多人眼里,缺鋅只是孩子會發(fā)生的一個問題,但是其實很多人不知道老人也是會出現(xiàn)缺鋅這個癥狀的,如果老人缺鋅了,那么很多人就會出現(xiàn)小孩子出現(xiàn)缺鋅的癥狀,但是有很多人不知道老人也會缺鋅,對老人生活中的厭食現(xiàn)象非常的不了解,那么老人缺鋅到底有哪些癥狀呢?下面我們就一起來看看吧。
一、老人缺鋅的癥狀有哪些呢?
如果老年人常常感覺到味覺異常,吃東西不香,沒有食欲。那可能是因為缺鋅了,這是因為鋅參與味覺素合成,可增強味蕾的敏感度,有促進(jìn)食欲的作用。
如果老人容易疲勞、運動失調(diào),那也可能是老年人缺鋅的一個表現(xiàn)。老年人體力活動的減少和身體機能的下降,導(dǎo)致對鋅的吸收能力也變差。
除此之外,老年人精神障礙、記憶力下降,也有可能是由于缺鋅引起的。
如果老人出現(xiàn)以上這些癥狀,那就應(yīng)該引起其家人是關(guān)注了。如果檢查出真的是缺鋅的話就要馬上進(jìn)行科學(xué)的補鋅了。可以通過飲食補鋅的方法,多吃粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、魚、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等食物。
二、鋅營養(yǎng)的重要性在于
1、鋅和機體免疫功能有密切關(guān)系。免疫功能減退是衰老的重要表現(xiàn)之一,也是老年人易患感染性疾病和腫瘤的原因。動物試驗及臨床觀察均表明,缺鋅可致胸腺萎縮,血液淋巴細(xì)胞減少,自然殺傷細(xì)胞功能降低,細(xì)胞免疫功能減退,而補充鋅則可增強免疫功能。丹麥某學(xué)者曾給15名70歲以上的缺鋅老年人口服硫酸鋅1個月,然后測定其血液Τ細(xì)胞數(shù)、皮膚遲發(fā)型超敏反應(yīng)及TAT抗體反應(yīng),結(jié)果都有顯著提高。我國沈其昀等專家對老年人及慢性支氣管炎患者應(yīng)用硫酸鋅治療,證明鋅有調(diào)節(jié)老年人T輔助細(xì)胞和T抑制細(xì)胞的作用。我們給41名老年人口服硫酸鋅1個月后,其外周血淋巴細(xì)胞數(shù)、T細(xì)胞數(shù)、自然殺傷細(xì)胞活性反應(yīng)等都有顯著提高。
2、鋅具有抗氧化劑的效能。自由基損傷是促進(jìn)衰老的一個重要因素,老年人清除自由基的能力相應(yīng)減弱,自由基引起脂質(zhì)過氧化,形成過氧化脂質(zhì)(LPO)破壞生物膜,導(dǎo)致細(xì)胞死亡。鋅具有抗氧化效能,能保護(hù)生物膜的結(jié)構(gòu)和功能。人胚肺二倍體成纖維細(xì)胞培養(yǎng)表明,加入鋅可推遲細(xì)胞衰老,延長細(xì)胞壽命。
3、老年人常見的一些癥狀如食欲不振,味覺減退,皮膚、粘膜的潰瘍不易愈合,暗適應(yīng)能力下降等都和缺鋅有一定關(guān)系,補鋅往往可使這些癥狀得到改善。
知道了老人缺鋅到底是什么癥狀的話,簡單的從平時的一些癥狀中就能夠觀察出來老人是否有缺鋅的現(xiàn)象,當(dāng)老人缺鋅之后也是需要及時治療,因為缺鋅的癥狀會給老人帶來很大的危害,不注意的話老人還會食欲不振,這樣對老人就不愛吃飯,不吃飯的話身體就得不到營養(yǎng)。