來(lái)長(zhǎng)春游玩的人,都想要買點(diǎn)方便攜帶的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)回家送親戚、送領(lǐng)導(dǎo)、送朋友,那么長(zhǎng)春到底有啥特產(chǎn)能送人,今天就給大家介紹的是吉林長(zhǎng)春十大特產(chǎn),送人方便有面子。有需要的小伙伴們可不要錯(cuò)過(guò)了哦,下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解去長(zhǎng)春必買的特產(chǎn)排名吧!
去長(zhǎng)春必買的特產(chǎn)排名
1、榆樹(shù)干豆腐,2、長(zhǎng)春松花江大米,3、雙陽(yáng)鹿產(chǎn)品,4、老昌俄式紅腸,5、積德泉白酒,6、吉林打糕,7、雪衣豆沙,8、鼎豐真食品,9、炒粉,10、長(zhǎng)春蹄花絲。
1、榆樹(shù)干豆腐

榆樹(shù)干豆腐是長(zhǎng)春榆樹(shù)市有名的特產(chǎn),榆樹(shù)市是我國(guó)上個(gè)世紀(jì)70年代有名的大豆之鄉(xiāng),這里的大豆蛋白質(zhì)含量高,產(chǎn)量足,結(jié)合松花江豐富的優(yōu)質(zhì)地下水最終制造出了聞名天下的榆樹(shù)干豆腐。
榆樹(shù)干豆腐( yu shu gān dòu fu)系東北特產(chǎn),也叫“東北干豆腐”,是一種壓成厚紋或細(xì)紋的豆腐制品。它既不同于南方出產(chǎn)的豆腐皮、千張兒,也不同于腐竹和豆腐干(東北干豆腐比千張更厚,生吃熟吃均可)。榆樹(shù)干豆腐特征,主要分為粗紋和細(xì)紋,尤其粗紋以純手工制作而成。干豆腐每天伴隨著人們的飲食生活,千百年來(lái)深受東北人民的鐘愛(ài)。它不但是各種美食的制作材料,本身也是一道精美的菜肴。
2、長(zhǎng)春松花江大米

松江綠水的自然優(yōu)勢(shì)造就了長(zhǎng)春松花江大米“米中之王1653”的優(yōu)異品質(zhì),長(zhǎng)春地區(qū)是東北自然地理中由東部高山向西部草原過(guò)渡的黑土地帶,這是世界僅有的三大黑土區(qū)之一。
3、雙陽(yáng)鹿產(chǎn)品

長(zhǎng)春市雙陽(yáng)區(qū)鹿鄉(xiāng)鎮(zhèn)地理?xiàng)l件優(yōu)越,資源獨(dú)特而豐富。該鎮(zhèn)是著名的“中國(guó)梅花鹿之鄉(xiāng)”“雙陽(yáng)梅花鹿”鹿茸體粗上壯,細(xì)毛紅地,茸質(zhì)松嫩。
4、老昌俄式紅腸

老昌俄式紅腸是長(zhǎng)春最具代表的特產(chǎn)之一,它是用當(dāng)?shù)靥赜械牧帜狙镜模虼思t腸外面會(huì)帶有一種特別的煙熏味,還散發(fā)著淡淡的松子清香和蒜味,十分的美妙。
5、積德泉白酒

長(zhǎng)春積德泉釀酒廠創(chuàng)建于1851年(清咸豐元年),距今已有160多年的發(fā)展歷史,積累了豐富的釀酒技藝。其傳統(tǒng)工藝品種有白酒、清酒、黃酒、滋補(bǔ)酒、烹調(diào)料酒五大系列,其中玉米黃酒生產(chǎn)工藝,屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng)。
6、吉林打糕

吉林打糕是長(zhǎng)春有名的美食,它的主要原料是糯米,它的粘性極強(qiáng),外表裹著一層紅糖,看起來(lái)十分的誘人,這也是一款非常不錯(cuò)的休閑食品。
7、雪衣豆沙

雪衣豆沙屬于吉菜(東北菜),已有百年歷史,頗受游客歡迎。主要原料是紅豆、雞蛋、白糖等。形狀園團(tuán),色澤潔白、吃前撒上白糖,故得此稱。此菜香甜可口、獨(dú)具風(fēng)味。
雪衣豆沙主料選用豆沙 , 輔以蛋泡糊 , 采用松炸的烹調(diào)方法制成。成品喧軟漲滿,形圓色白似朵朵棉桃。 在炸制中因其底部受熱膨脹 , 雪白的豆沙球在油中自動(dòng)翻轉(zhuǎn)不停,極富情趣。
8、鼎豐真食品

鼎豐真將南式風(fēng)味產(chǎn)品與北方傳統(tǒng)風(fēng)格融為一體,制作的各式糕點(diǎn)達(dá)600余種。既有深受百姓喜愛(ài)的傳統(tǒng)糕點(diǎn)、中秋月餅、傳統(tǒng)元宵、水磨湯圓等,也開(kāi)發(fā)了西式糕點(diǎn)、西餅和無(wú)糖、低糖等系列食品。
9、炒粉

炒粉是長(zhǎng)春的一大特色,它是用各種淀粉混合做成的粉塊,人們想吃的時(shí)候?qū)⑺旁谟湾伬锛逭纯桑S著熱度的升高,粉塊最終會(huì)變成半透明的狀態(tài),十分的好看。將炒粉煎好后可以加上麻醬、香菜、蒜汁、醋、辣椒油等等,可以根據(jù)自己的口味去調(diào)配。
10、長(zhǎng)春蹄花絲

長(zhǎng)春蹄花絲是長(zhǎng)春的傳統(tǒng)美食,它是以豬蹄為主要原料制作的,當(dāng)?shù)赜妹刂频柠u料配方做出來(lái)的蹄花絲棕紅透明、筋脆不膩、口味綿長(zhǎng),是吃飯和下酒的好菜。
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