孕婦冬季飲食禁忌：忌吃生冷食物
一些辛辣的水煮食物讓很多人吃得痛快卻排得痛苦。這些食物很容易使人“上火”，體內產生實熱，而這種腸胃的急熱就會帶來便秘問題，又稱實秘。一般來說，實秘病程比較短，表現為短期的便秘發作，人同時會有口臭、目赤、舌苔厚膩、腹中脹痛以及容易煩躁、生氣的情況。“虛秘”則屬于一種長期的便秘。
孕婦冬季飲食禁忌：忌吃生冷食物
為什么孕婦要少吃火鍋？
生鮮肉品容易寄藏弓形蟲。人們攝入未熟肉類，尤其是豬肉、羊羔肉和鹿肉等野味是人們感染弓形蟲的主要途徑。健康人群的免疫系統能夠防止弓形蟲誘發疾病，所以絕大多數弓形蟲攜帶者不會有任何癥狀。但弓形蟲病對準媽媽和免疫系統較弱的人威脅卻是不可忽視的。準媽媽感染弓形蟲可導致流產、死胎或新生兒疾玻研究人員表示，為了預防弓形蟲病，人們在烹飪豬肉、羊羔肉、小牛肉或者牛肉時應加熱到150華氏度。可冬季人們吃火鍋時卻習慣把鮮嫩的肉片放到煮開的湯料中稍稍一燙即放到口中，加熱時間過短不能殺死寄生在肉片中的弓形蟲，若準媽媽這樣吃火鍋，很容易造成弓形蟲感染。因此，冬季準媽媽吃火鍋時一定要將肉片煮透。平日吃肉食時也要注意將肉品徹底做熟后再食用。
忌吃生冷食物
冬季，特別是北方常有一些凍品上市，比如凍梨、凍柿子，對于這些生冷食物準媽媽們盡量不要食用。準媽媽若攝入大量生冷食物，很可能導致血管痙攣引起腹痛、腹瀉甚至誘發流產、早產。不止如此，冬季吃生冷食物還能使胃腸血管突然收縮，以致胃液分泌減少，消化功能降低，從而導致準媽媽食欲不振、消化不良，甚至引起胃部痙攣等各種不適。
少吃辛辣食物
一些辛辣的水煮食物讓很多人吃得痛快卻排得痛苦。這些食物很容易使人“上火”，體內產生實熱，而這種腸胃的急熱就會帶來便秘問題，又稱實秘。一般來說，實秘病程比較短，表現為短期的便秘發作，人同時會有口臭、目赤、舌苔厚膩、腹中脹痛以及容易煩躁、生氣的情況。“虛秘”則屬于一種長期的便秘。
患者一般還表現為面色蒼白、身體乏力、排便無力，甚至幾天不排便。而且大便不一定很干燥，未必呈現干結狀。此外，人體陰血不足也會導致陰虛便秘，患者往往還表現出排便時間長、大便呈球狀、手腳心發熱以及耳鳴、頭暈、煩躁等問題，如孕婦在分娩后陰血受傷就容易發生陰虛便秘。
忌人參桂圓等補品
中醫醫學認為孕婦多數陰血偏虛，食用人參會引起氣盛陰耗，加重早孕反應、水腫和高血壓等。桂圓辛溫助陽，孕婦食用后易動血動胎；所以不宜食用。
準媽媽冬季吃什么好？
牛肉
牛肉富含鐵質，而鐵質能增加人體的抗寒能力，充足的鐵質能維持血紅素正常，以載送血氧到腦部及其他重要器官，保護心臟不致過度勞累，使準媽媽身體充滿活力。準媽媽一個星期吃3-4次瘦牛肉，不但可預防缺鐵性貧血，增強免疫力，更能起到良好抗寒作用。
堅果
堅果含有豐富的不飽和脂肪酸，可降低膽固醇，此外，它還含有豐富的蛋白質，能延遲準媽媽的饑餓感。雖然堅果中脂肪含量較高，但只要適當食用卻可為準媽媽提供冬季所需的熱量，也不至發胖。
羊肉
羊肉營養價值高，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等營養素，它所產生的熱量高于豬瘦肉、牛肉等肉食，準媽媽冬天適當食用不但可增加熱量，還能補養氣血、溫腎健脾。
蜂蜜
蜂蜜富含豐富的氨基酸、蛋白質、維生素、生物酶、礦物質和微量元素，是準媽媽很好的能量來源。準媽媽適當飲用蜂蜜不但可促進消化吸收，增進食欲，還能提高機體抵抗力，避免生病。
