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      孕婦蝦皮怎么吃

      2017-02-08 09:43:09  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
      導(dǎo)語(yǔ):孕婦吃蝦皮是很有好處的,雖然有很多的忌口,不過(guò)蝦皮倒是一種能夠吃的食物,而且營(yíng)養(yǎng)很豐富,里面含有很豐富的蛋白質(zhì)還有鈣元素,對(duì)于補(bǔ)鈣

      孕婦吃蝦皮是很有好處的,雖然有很多的忌口,不過(guò)蝦皮倒是一種能夠吃的食物,而且營(yíng)養(yǎng)很豐富,里面含有很豐富的蛋白質(zhì)還有鈣元素,對(duì)于補(bǔ)鈣很有好處,缺鈣的孕婦可以通過(guò)吃蝦皮來(lái)補(bǔ)充鈣。除此之外,蝦皮之中還含有很多其他的元素,比如說(shuō)鎂等等。家人在為孕婦做蝦皮吃的時(shí)候可以用各種不同的方法來(lái)做,不過(guò)注意要采用營(yíng)養(yǎng)流失比較小的方法烹調(diào)。

      孕期蝦皮食譜:

      1、蝦皮炒菠菜

      原料:菠菜400克,蝦皮10克,植物油10克,蔥、姜、蒜各適量。

      做法:將菠菜洗干凈,切成3厘米長(zhǎng)的段;干蝦皮用溫水稍泡,洗凈;將炒鍋置于火上,放入油,待油熱后,放入蔥花及蝦皮炒;將菠菜放入,一同炒幾下,再放入食鹽等炒即可。

      特點(diǎn):可以增強(qiáng)孕婦食欲,并且鈣含量比較高,對(duì)孕婦孕期補(bǔ)鈣有幫助。此食譜含蛋白質(zhì)12.3g,脂肪26.3g,能量325.4Kcal,鈣336.3 g。

      2、蝦皮燴蘿卜

      原料:白蘿卜250克、蝦皮20克、水發(fā)粉絲50克,雞湯、鹽、香菜末各適量。

      做法:鍋中熱油,放入蝦皮煎炒至蝦皮油亮、發(fā)出香味時(shí)放入白蘿卜絲翻炒,再加入雞湯和粉絲,湯汁燒開(kāi)后加鹽,撒上香菜末即可。

      蝦皮的使用方法可以將蝦皮還有菠菜放在一起炒,這種做法不會(huì)流失蝦皮中的鈣,對(duì)補(bǔ)鈣很有幫助,二期這種方法炒的蝦皮還能增加孕婦的食欲。還有的方法比如可以將蝦皮、白蘿卜還有雞湯放在一起燴,這種做法營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的。

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