孕婦能吃牛油嗎
孕婦是一個(gè)特殊群體，孕育著一個(gè)小生命，一舉一動(dòng)都關(guān)系著家庭的未來(lái)，孕婦的營(yíng)養(yǎng)是特別重要的一件大事，所有的女人到了這個(gè)時(shí)期都特別重視自己的營(yíng)養(yǎng)，所以，孕婦吃什么？就成了一個(gè)家庭的頭等大事，因?yàn)檫@不僅關(guān)系到自己的身體健康，而且還影響著下一代的發(fā)育。
很多孕婦認(rèn)為在孕期不能吃牛油，對(duì)胎兒的發(fā)育不好，也會(huì)影響自己的身體健康，所以非常小心的對(duì)待牛油，有的甚至看見(jiàn)牛油就會(huì)繞道而行，那么牛油的成分都是什么，孕婦到底能不能吃牛油呢？我們做一下分析：
牛油不是黃油，是牛科動(dòng)物黃牛或水牛的脂肪油，經(jīng)過(guò)提煉加工制成白色固體或半固體，具有特殊香味和膻味。粗牛脂多用作肥皂、脂肪酸、油滑脂等工業(yè)原料。質(zhì)量上成的牛油，色澤黃白，質(zhì)地細(xì)膩，是西方人餐桌上的常用食物。它既可用來(lái)直接食用，也可用于熱炒、烘烤食品，如牛油蛋糕、牛油大蝦等。它是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的保健食品，做菜加入些牛油味道會(huì)更加鮮美。牛油分純牛油、植物牛油、加鹽牛油、無(wú)鹽牛油及精煉牛油幾種，每種作用不同。精煉牛油更適合主食，無(wú)鹽牛油適用于一些餅干糕點(diǎn)，買時(shí)應(yīng)注意。
1.牛油是維他命A的富豐來(lái)源，而且容易吸收。
2.牛油富含微量元素，所含的硒比大蒜還多。
3.牛油含有酪酸、鏈脂肪、月桂酸、共軛亞油酸具有抗細(xì)菌和抗霉菌的作用.還具有防癌作用.
4.牛油中含有具有抵御腸胃感染的作用。
從上面的內(nèi)容可以看出，牛油是可以適當(dāng)?shù)氖秤玫模遣荒芏喑裕荒苓m當(dāng)?shù)氖秤谩Ｔ袐D食用的時(shí)候更得注意看牛油的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，不能食用過(guò)期的牛油，也不能買那些小廠家生產(chǎn)的牛油，一定要看好包裝，對(duì)自己和胎兒負(fù)責(zé)。
