孕婦喜歡吃韭菜怎么辦呢？
2017-05-04 23:14:31 來源：360常識網
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導語：因為韭菜是寒涼的食物，孕婦吃的話，可能會引起宮縮，所以一般情況下是不建議孕婦吃太多的韭菜的。但是有些孕婦是非常的喜歡吃韭菜的，為了
因為韭菜是寒涼的食物，孕婦吃的話，可能會引起宮縮，所以一般情況下是不建議孕婦吃太多的韭菜的。但是有些孕婦是非常的喜歡吃韭菜的，為了讓孕婦解饞，同時也可以補充韭菜中的營養物質，所以孕婦是可以少量的吃一些韭菜的，但是在吃的時候一定要注意一下幾點內容：
1、韭菜最好與豬肉搭配：韭菜不易消化，所以盡量搭配其他食物一起吃，能夠緩解韭菜對腸胃的刺激。另外，韭菜含有豐富的硫化物，能夠促進體吸收維生素B1，因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配，是比較營養的吃法。
2、孕婦要記住夏日不應多吃韭菜。以為在夏天的時候韭菜多已經老化，纖維多而粗糙，孕婦吃了不易被吸收，而且夏季胃腸功能降低，特別是對孕婦來說，腸胃功能更加脆弱，多吃韭菜易引起腹脹不適或腹瀉。
3、吃韭菜時不應加熱時間過久。韭菜中含有豐富的維生素B，加熱能使這補成分破壞，加熱時間越久，破壞越多。故不應長時間加熱后食用。
4、不應生吃韭菜。韭菜的烹飪的時間要講究技巧，既不可加熱時間過久也不可生吃。因韭菜纖維素較多，又難以消化，又不像蔥蒜可剝皮后生食，食用部分離地面較近，常污染微生物、寄生蟲卵，且分株較多，不容易淘洗干凈，容易感染疾病，故不宜生食。
孕婦在吃韭菜的時候，一定要注意韭菜的飲食禁忌，以免導致對自己、對胎兒造成更大的危害。而且在吃韭菜的時候，一定要注意洗干凈，而且一定要做熟了再吃，不少吃生的。當然為了胎兒的健康，孕婦即使再喜歡吃，最好也要忍一忍，不要吃韭菜。
