魚翅含汞高常食致男性不育

2016-01-10 12:08:58　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：海產(chǎn)品含有汞，與海洋污染有關(guān)，鯊魚處于海洋食物鏈頂端，體內(nèi)往往會積累大量的污染毒素，再加上鯊魚的生長期較一般魚類長，因此較其他魚類有更長時間吸收和積聚有毒物質(zhì)。

魚翅一向被中國人視為美味佳肴、滋補佳品，許多白領(lǐng)階層對它更是情有獨鐘。然而香港大學(xué)的一項研究表明，魚翅中由于汞含量過高，會導(dǎo)致男性不育。海產(chǎn)品之所以含有汞，與海洋污染有關(guān)，且鯊魚處于海洋食物鏈的頂端，體內(nèi)往往會積累大量的污染毒素，再加上鯊魚的生長期較一般魚類長，因此較其他魚類有更長時間吸收和積聚有毒物質(zhì)。因此，嗜食魚翅的朋友也應(yīng)適可而止。

長期食用被化學(xué)制劑污染的食物，是引起男性生育能力降低的一個重要因素。英國政府醫(yī)學(xué)科學(xué)委員會的專家們發(fā)現(xiàn)，近十年來男性精子數(shù)量減少和睪丸縮小與辛基苯酚、丁基苯甲基酞酸脂等有關(guān)，上述物質(zhì)廣泛用于制造食品的包裝袋及洗滌劑中。這些化學(xué)物質(zhì)有雌激素作用，可抑制睪丸的發(fā)育和精子的形成。此外，若經(jīng)常食用被化學(xué)除草劑、殺蟲劑、殺真菌藥物或銅、錳、鋁、鎘、鉛等重金屬污染的食物也可影響精子的生成與發(fā)育，從而導(dǎo)致不育。

由此可見，要想擁有一個健康的寶寶，男士們必須管住自己的嘴。首先要少吃或不吃含有不利于生殖健康的食物，其次，還應(yīng)糾正偏食的習(xí)慣，做到飲食平衡，保證攝入足夠的維生素、微量元素，務(wù)必糾正營養(yǎng)不足與過剩的兩個極端。