孩子吃核桃好嗎
孩子吃核桃再好不過(guò)了,因?yàn)楹颂覍?duì)腦部很好,里面含有蛋白、維生素、磷脂、微量元素等等,都是對(duì)還是身體健康有幫助的,比如提高記憶力、提高免疫力、促進(jìn)骨骼發(fā)育。其中還含有豐富的膳食纖維,對(duì)那些不愛(ài)吃飯的孩子,可以開(kāi)胃,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。建議不要多吃,不容易消化,可以搗碎了做核桃粥,這樣更容易食用,營(yíng)養(yǎng)更豐富,使孩子更聰明。
孩子吃核桃好嗎
1、核桃營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,礦物質(zhì)和維生素。每100克中含蛋白質(zhì)15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,鈣108毫克,磷329毫克,鐵3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黃素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,此外,還含有豐富的維生素B、E。
2、核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細(xì)胞老化,能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分,不但不升高膽固醇,還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收,適合動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病人食用。
雖然孩子吃核桃好處很多,但還是要注意,建議不要大顆的核桃給孩子吃,因?yàn)楹颂覍?duì)于較小的孩子來(lái)說(shuō)是比較堅(jiān)硬的,容易噎著,可打成粉末或細(xì)小顆粒。不要一次吃很多,隔一段時(shí)間又不吃,這樣沒(méi)有效果,建議長(zhǎng)期堅(jiān)持少量食用。