嬰幼兒缺鋅吃什么好呢
孩子在缺鋅的時候可難倒我們的父母們了，因為面對孩子缺鋅的現象很多父母們都不知道如何來給孩子解決才好，絞盡腦汁的想，到最后還會盲目的給孩子補鋅，這樣下來，不僅孩子的癥狀得到及時的改善，還會導致孩子出現新的問題，孩子缺鋅是孩童時期比較常見的一種疾病，面對這樣的現象我們到底該給還吃什么好呢？
嬰幼兒缺鋅吃什么好寶寶如果缺鋅，很可能會導致身體出現一系列毛病，抵抗力變差，對于成長發育非常不利。因此，嬰兒補鋅是一件非常必要的任務，嬰兒補鋅最好是通過含鋅量高的食物來補充，這樣更加安全也更利于寶寶吸收。下面我們就具體來看看嬰兒補鋅吃什么好呢？
其實，含鋅的食物也不少，據測定，動物性食物的含鋅量高于植物性食物，且動物蛋白質分解后所產生的氨基酸能促進鋅的吸收，吸收率一般在50%左右。
鋅元素主要存在于海產品、動物內臟中，水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類里幾乎都沒有鋅，含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。因此嬰兒可以從4個月起，開始添加容易吸收的富鋅輔食，如瘦肉末、蛋黃、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。諸多含鋅的食物中，牡蠣含鋅量最為高。因此寶寶到了一定年齡可以吃更多輔食之后，媽媽們應該給寶寶多吃動物肝臟、瘦肉、蛋黃和魚類等富含鋅的食物。
寶寶缺鋅的食譜
栗子粥
原料：栗子、大米
做法：栗子5個剝皮以后切碎。鍋中加入水，放入栗子煮開后，再放入大米一把混合同煮，煮到熟爛，即可喂食。
蛋黃牛奶糊
原料：雞蛋、牛奶
做法：1個雞蛋放在水中煮熟(大致6分鐘左右)，取出蛋黃碾碎，用牛奶攪拌成糕狀或粥狀，直接給寶寶喂食。
金針菇菜膽
原料：金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生姜、花生油、鹽、味精、蠔油、水淀粉。
做法：
1、金針菇去根洗凈，菜膽去老葉洗凈，火腿、生姜切絲備用。
2、燒鍋加水，待水開后，倒入少許鹽、味精、油，再加入菜膽，燙至剛熟，撈出備用。
3、熱鍋下油，放入姜絲，煸出香味后，隨即倒入金針菇、火腿絲，調入鹽、味精、蠔油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜膽即可。
這道菜含鋅量約12.9毫克，并富含兒童必須的氨基酸，可調節兒童體內的含鋅量。
圓白菜炒肉絲
原料：圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、鹽、味精、水淀粉。
做法：
1、圓白菜、紅椒洗凈切絲，瘦肉切絲，大蒜切成碎粒。
2、肉絲加少許鹽、味精、水淀粉腌好。
3、燒鍋下油，把肉絲炒至滑嫩，倒出待用。
4、熱鍋下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圓白菜、紅椒炒至斷生，加入肉絲，調入鹽、味精炒透，最后淋入少許水淀粉翻炒幾次即可。
這道菜含鋅約14.88毫克。圓白菜含各種維生素和抗壞血酸等，具有潤燥補虛的功效。
如果孩子缺鋅的話，那么在治療的時候必須要給孩子改善好這些飲食，禁止讓孩子吃一些對身體不好的食物，而孩子還小的話就要多喝奶，不管是奶粉還是母乳都是要堅持喝的，如果孩子大了，可以添加輔食了，那么在之后就可以給孩子適當的添加這些飲食改善以上內容所介紹的食物都是可以給孩子吃的。
