嬰兒可以吃哪些魚(yú)呢

魚(yú)是一種含高蛋白質(zhì)的一種營(yíng)養(yǎng)食物。它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，其中它含有促進(jìn)兒童大腦發(fā)育和智力發(fā)展的DHA、EPA。另外，魚(yú)肉中豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D等元素能夠?yàn)楹⒆犹峁┚獾娘嬍场５牵瑡雰撼贼~(yú)也是有風(fēng)險(xiǎn)的，不能隨便吃。那么，嬰兒可以吃哪些魚(yú)呢？下面就為大家介紹幾種嬰兒可以吃的魚(yú)。

魚(yú)沒(méi)燒透就不能讓寶寶吃。經(jīng)常吃未經(jīng)煮熟的魚(yú)或生魚(yú)，就有可能患寄生蟲(chóng)病，出現(xiàn)食欲不振、腹疼、肝腫大、黃膽以及浮腫等癥，嚴(yán)重的會(huì)引起腹水。因?yàn)樵邗r魚(yú)中，特別是淡水魚(yú)中常有寄生蟲(chóng)寄生。因此家長(zhǎng)們?cè)谧鲷~(yú)時(shí)，一定要煮熟燒透，不能讓寶寶吃生魚(yú)和沒(méi)有燒透的魚(yú)。

少給寶寶吃魚(yú)松！

魚(yú)松營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，食用方便，而且不用擔(dān)心魚(yú)刺問(wèn)題，家長(zhǎng)們也許會(huì)認(rèn)為這是寶寶最好的吃魚(yú)方式。因此，有些爸爸媽媽讓寶寶大量食用魚(yú)松：拌稀飯、拌面條，給寶寶作零食。然而，有研究表明，魚(yú)松中氟化物含量比較高。假如爸爸媽媽每天給寶寶吃10至12克魚(yú)松，寶寶將從魚(yú)松中吸收氟化物8到16毫克，再加上每天從水和其他食物中攝入的氟化物，那么，寶寶體內(nèi)的氟化物的量很容易超過(guò)安全值。氟化物在體內(nèi)蓄積，容易導(dǎo)致寶寶食物性氟化物中毒。很多兒童發(fā)生氟斑牙或氟骨癥，都與過(guò)多食用含氟化物過(guò)多的食物相關(guān)。所以，魚(yú)松可以吃，但是不能當(dāng)作營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品長(zhǎng)期食用，更不能成為寶寶攝取魚(yú)肉的惟一來(lái)源。

選購(gòu)魚(yú)類的時(shí)候需要注意哪些方面？

選購(gòu)魚(yú)類時(shí)應(yīng)注意：肉質(zhì)要有彈性、魚(yú)鰓呈淡紅色或鮮紅色、眼球微凸且黑白清晰、外觀完整、鱗片無(wú)脫落、無(wú)腥臭味等。怕魚(yú)刺卡著寶寶的媽媽可以給寶寶選擇羅非魚(yú)、銀魚(yú)、雪魚(yú)、青魚(yú)、鯰魚(yú)、黃花魚(yú)、比目魚(yú)、馬面魚(yú)等。這些魚(yú)肉中幾乎沒(méi)有小刺。吃帶魚(yú)時(shí)先去掉兩側(cè)的刺，就只剩中間與脊椎骨連著的大刺了，也很好剔。吃鱸魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、胖頭魚(yú)、武昌魚(yú)時(shí)，可讓寶寶吃魚(yú)腹肉，沒(méi)有小刺，可以放心給寶寶吃。還有，魚(yú)肉買(mǎi)回家后最好采用清蒸或烤的方式，避免油炸，以保留最多的營(yíng)養(yǎng)。

綜上所述，相信很多家長(zhǎng)都知道嬰兒可以吃哪些魚(yú)了。吃魚(yú)可以變聰明，也不無(wú)道理的。但是，嬰兒吃魚(yú)也是不能馬虎的，給嬰兒吃的魚(yú)最好是沒(méi)有刺，而且要剁碎做成肉泥。當(dāng)然，還有很多需要注意的不能一一地說(shuō)。最后，祝所有的嬰兒都健康成長(zhǎng)！