?到底小孩喝羊奶好還是牛奶好呢
近幾年，孩子的喂養(yǎng)也是讓家長頭疼的事情，現(xiàn)在都講究什么都給孩子用好的，在哺乳方面家長們也在討論孩子要多喝牛奶還是多喝羊奶，哪個是有益處的？對于這個非常深奧的問題，我們還是聽聽專家的建議吧。看看專家是怎樣認(rèn)為的呢？
據(jù)營養(yǎng)學(xué)專家介紹，羊奶在國際營養(yǎng)學(xué)界被稱為“奶中之王”，羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一，更利于人體吸收，并且長期飲用羊奶不會引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養(yǎng)佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。專家建議患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。
與牛奶相比，喝羊奶的人較少，很多人聞不慣它的味道，對它的營養(yǎng)價值也不夠了解。其實，早在《本草綱目》中就曾提到：“羊乳甘溫?zé)o毒、潤心肺、補肺腎氣。”中醫(yī)一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高；維生素A、B含量也高于牛奶，對保護(hù)視力、恢復(fù)體能有好處。和牛奶相比，羊奶更容易消化，嬰兒對羊奶的消化率可達(dá)94%以上。
對于婦女來說，羊奶中維生素E含量較高，可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，延緩皮膚衰老，增加皮膚彈性和光澤。而且，羊奶中的上皮細(xì)胞生長因子對皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用。對于老年人來說，羊奶性溫，具有較好的滋補作用。上皮細(xì)胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細(xì)胞修復(fù)，提高人體對感染性疾病的抵抗力。對于腦力勞動者來說，睡前半小時飲用一杯羊奶，具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用。由于羊奶極易消化，晚間飲用不會成為消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，也不會造成脂肪堆積。
成份：
牛奶：水分87.28％，干物質(zhì)12.72％，蛋白質(zhì).39％，脂肪3.68％，乳糖4.94％，礦物質(zhì)0.72％，蛋白質(zhì)中酪蛋白含量85％。
羊奶：水分86.8％，干物質(zhì)13.12％，蛋白質(zhì)3.76％，脂肪 4.07％，乳糖4.44％，礦物質(zhì)0.85％，蛋白質(zhì)中酪蛋白含量75％。
比較起來，羊奶的營養(yǎng)成分豐富，含脂率較高，脂肪球小而均勻，蛋白質(zhì)含量高，其中不易被人體吸收的酪蛋白質(zhì)含量低于牛奶，礦物質(zhì)含量多，尤其是含鈣量多，有利于兒童骨骼發(fā)育。其他各種維生素含量比較豐富，特別是能抗壞血癥的維生素C，比牛奶和人奶都高的多。
功用
除羊奶與牛奶皆具有增強人體健康的功用外，羊奶中還含有某些防癌物質(zhì)和天然的抗生素。
牛奶中含有一種特殊的蛋白質(zhì)，有些對牛奶有不良反應(yīng)的嬰兒是因為對該種蛋白質(zhì)不耐受所致。據(jù)估計，有2%～7.5%的嬰兒對牛奶中的該種蛋白質(zhì)不耐受。為避免這一情況，可選擇用羊奶來喂養(yǎng)嬰兒。相對于牛奶，羊奶中所含有的蛋白質(zhì)不容易引起不耐受的反應(yīng)。
新西蘭奧克蘭大學(xué)兒科學(xué)院曾經(jīng)進(jìn)行過為期一年的臨床研究，該研究確認(rèn)了羊奶替代牛奶喂養(yǎng)嬰兒的安全性和營養(yǎng)性。事實上，羊奶比牛奶更加接近母乳，在許多國家羊奶都是專門用來喂養(yǎng)嬰兒的奶類。羊奶中的蛋白質(zhì)比牛奶中的蛋白質(zhì)更適合嬰兒消化。對于一歲以上的孩子，羊奶喂養(yǎng)比牛奶喂養(yǎng)更加合適。
但你必須要注意另外一個問題——維生素的補充，尤其是維生素B12和葉酸。相對于牛奶，羊奶中所含的維生素不多。如果孩子得不到及時而足夠的補充就有可能患上巨紅細(xì)胞性貧血。另一個需要注意的是羊奶中含有普魯氏細(xì)菌，因此在飲用之前，一定先要將羊奶煮沸。
羊奶不僅營養(yǎng)全面，而且極易消化吸收，羊奶的脂肪球大小與人奶相同，僅是牛奶脂肪球的1/3，羊奶的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)構(gòu)成與人奶的基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中的某些可致過敏的異性蛋白。因此任何體質(zhì)的寶寶都可以接受羊奶，特別是胃腸較弱、體質(zhì)較差的寶寶；再有羊奶中還含有人奶中才有的上皮細(xì)胞生長因子，對患呼吸道、胃腸道疾病的寶寶，羊奶是最佳的食療奶品。
以上就是關(guān)于討論孩子是喝牛奶好還是羊奶好？這個問題做的一個回答，看完了，家長朋友能理解吧？羊奶營養(yǎng)價值比牛奶高，而且不容易堆積脂肪，孩子喝了易消化。體質(zhì)弱的孩子都可以引用。家長們可以試著給孩子買點羊奶喝，可能味道有些受不了，但是覺對是佳品。
