1歲半寶寶食譜
孩子在很小的時(shí)候，在飲食上也是不能隨意的進(jìn)行選擇，這樣對(duì)孩子的成長(zhǎng)和身體健康，也是有著很大影響，很多家長(zhǎng)都是沒(méi)有注意這點(diǎn)，使得孩子在飲食上，都是所以的進(jìn)行，尤其是對(duì)一歲的寶寶，在飲食上更是要合理搭配，這養(yǎng)對(duì)寶寶的身體才會(huì)有很好的幫助，那1歲半寶寶食譜都有什么呢？
對(duì)1歲半寶寶食譜都有什么呢，也是很多人不太了解的，因此對(duì)寶寶食譜也是需要進(jìn)行一些了解，這樣使用的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行選擇，下面就詳細(xì)的介紹下。
1歲半寶寶食譜：
豆腐魚(yú)頭湯
材料：鰱魚(yú)頭1個(gè)，豆腐50克，料酒2小匙，蔥末和姜末1小匙，大豆油適量，鹽少許。
做法：
1、鰱魚(yú)頭洗凈，去鰓，切成4塊;豆腐沖洗后，切成小塊。
2、起油鍋下入蔥姜末爆香后，入魚(yú)頭，加料酒煸炒后，加入適量水和豆腐，加上鍋蓋，大火煮開(kāi)后，小火燜煮15分鐘，加鹽調(diào)味即可。
輕松做：給寶寶吃的時(shí)候一定要注意將魚(yú)刺剔除干凈，以免卡喉嚨。
溫馨小提示：富含植物蛋白的豆腐和擁有豐富膠原蛋白的魚(yú)頭，可以營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ);豆腐中的蛋氨酸含量較少，而魚(yú)類(lèi)食物中這種氨基酸含量非常豐富，相對(duì)苯丙氨酸卻比較少，而豆腐中則含量較高，這樣兩者可以取長(zhǎng)補(bǔ)短;另外，豆腐含鈣量較多，而魚(yú)中含維生素D，兩者合吃，可發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)素的聯(lián)動(dòng)作用，使人體對(duì)鈣的吸收率提高很多倍。吃點(diǎn)魚(yú)頭豆腐湯，能讓寶寶健腦養(yǎng)心，補(bǔ)充體力，提高靈活性、適應(yīng)力。
雞蓉豆腐湯：
材料：雞胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克，蔥末5克，高湯100克，鹽少許
做法：
1、雞胸肉剁碎，與玉米粒一起同高湯煮開(kāi)。
2、豆腐搗碎，加入煮開(kāi)的高湯中，放入蔥末和鹽調(diào)味，即可。
溫馨小提示：寶寶在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)，蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)的補(bǔ)充非常重要。豆腐和雞蓉就都是這兩種營(yíng)養(yǎng)素的最佳提供者，再加上擁有粗纖維和抗氧化功能的玉米粒，這道湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高了。
通過(guò)以上介紹，對(duì)1歲半寶寶食譜也是一些了解，因此對(duì)它選擇的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行，但是要注意的是，對(duì)孩子吃的時(shí)候，都是要適量，過(guò)多的吃，對(duì)孩子身體也是有著很大負(fù)擔(dān)，這點(diǎn)也是要注意的，孩子可以選擇少吃多餐。
