清朝皇帝妃子們?nèi)绾伪苁畹模壳宄釉趺催^(guò)夏天
現(xiàn)如今,人們過(guò)夏天都要抱著空調(diào)了,沒(méi)有空調(diào)真的是一天也過(guò)不了??稍?,古代人夏天是怎么過(guò)夏天的?尤其是那高高宮墻內(nèi)的皇帝妃子們?今天,小編搜集了一些清朝皇帝妃子們的避暑妙招。
之一:進(jìn)入夏宮聽(tīng)政
承德避暑山莊系康熙四十二年(1703年)興建,亦稱熱河行宮。清代咸豐朝以前,諸帝喜歡在些避暑聽(tīng)政,及至秋季獵。山莊建筑壯麗,集庭館樓臺(tái)之勝。
另始建于康熙四十八年(1709年)的北京西郊圓明園,也是清代皇帝避暑的極好去處。
之二:設(shè)置涼棚玄機(jī)
明代以后的建筑規(guī)制是:“檐步五舉,飛椽三五舉;柱高一丈,平出檐三尺,再加拽架。”這簡(jiǎn)單的建筑法式,里面卻有大奧妙。
那時(shí)人們已經(jīng)善于運(yùn)用冬夏季日影的角度(就是今天所說(shuō)的太陽(yáng)高度角,北京地區(qū)冬至正午太陽(yáng)高度角為27°,夏至正午太陽(yáng)高度角為76°),來(lái)設(shè)計(jì)出檐的角度。宮內(nèi)的北房有了這個(gè)角度的屋檐,就能夠在夏至前后,屋檐遮陽(yáng);到了冬至前后,陽(yáng)光滿室,使得房間內(nèi)有冬暖夏涼之感。
皇宮里的窗子、窗簾也大有文章。窗戶一般上邊可以支起來(lái),下邊可以拆掉,這樣敞開(kāi)通風(fēng),室內(nèi)也會(huì)比較涼快。簾子還有等級(jí)劃分,最高級(jí)的是用斑竹、香妃竹編織的,飾有各種圖案,等級(jí)低的是用葦箔編成的。道光帝所作《湘簾》詩(shī)有這樣的形容:“一桁垂銀蒜,編成翠竹籮。篆煙留細(xì)處,草色看時(shí)多。月下纖無(wú)影,風(fēng)前動(dòng)有波。湘江遺趣在,夏永靜如何?!?/p>
之三:儲(chǔ)藏冰塊備用
冬季儲(chǔ)藏冰塊到夏季用的習(xí)慣,在中國(guó)北方由來(lái)已久??脊虐l(fā)現(xiàn),我國(guó)在周代就有了冰窖。明清時(shí)候,盛夏也會(huì)大量用冰。冰窖一般有官窖、府窖和民窖,《大清會(huì)典》中記錄,清代在紫禁城、景山、德勝門外、正陽(yáng)門外都設(shè)有官窖,共計(jì)18座,僅紫禁城中的冰窖就藏冰2.5萬(wàn)塊。
清代宮內(nèi)儲(chǔ)存冰塊的器具被稱為“冰桶”、“洋桶”,多用紅木、花梨木、柏木為內(nèi)胎,也有用金屬胎的。形制呈斗狀,口大底小。蓋多采用很厚的木板,兩腰部都有銅環(huán),方便搬運(yùn)。有四條腿足,足下還裝有托,用來(lái)防止潮濕。
這種宮廷“冰箱”比起現(xiàn)在的冰箱簡(jiǎn)單得多,但是構(gòu)造合理、實(shí)用方便。當(dāng)時(shí)的“冰箱”主要有兩個(gè)用途,一個(gè)是用來(lái)冰鎮(zhèn)和保鮮食物,因?yàn)橄潴w內(nèi)采用鉛或錫為里,能起到較好的隔熱作用,而箱底有小孔,可以排放融化的冰水。
冰桶另一個(gè)用途是降低室內(nèi)的溫度。箱蓋上設(shè)有透氣孔,因此排出的冷氣還能起到“空調(diào)”的功效。
之四:天然冷飲降溫
夏季冷飲也是宮中防暑的佳品。時(shí)令的消暑水果西瓜、葡萄、鴨梨等自不必多說(shuō),冰鎮(zhèn)小食也很誘人。冷飲中最出名的冰碗是用甜瓜果藕、杏仁豆腐、桂圓洋粉、葡萄干、鮮胡桃、懷山藥、棗泥糕等料制成,冰鎮(zhèn)后吃起來(lái)絕對(duì)爽口。
乾隆對(duì)于這種冰鎮(zhèn)小食偏愛(ài)有加,曾專門賦詩(shī):“浮瓜沉李堆冰盤,晶光雜映琉璃丸。解衣廣廈正盤礴,冷彩直射雙眸寒。雪羅霜簟翩珊珊,坐中似有冰壺仙。冰壺仙人浮邱子,朝別瑤宮午至此。古人點(diǎn)石能成金,吾今化冰將作水。”
宮中的御醫(yī)在夏季還會(huì)開(kāi)出消暑的方子,諸如香薷湯、暑湯等湯劑。
之五:一把環(huán)保搖扇
扇子,是最簡(jiǎn)單最實(shí)用的夏日必用之物。傳說(shuō),八國(guó)聯(lián)軍入侵北京,西太后挾光緒帝在酷熱的農(nóng)歷七月向西安出逃,途中,又熱又饑又渴,只能吃煮老玉米、煮青豆,她的貼身宮女在途中揀了一把破芭蕉扇,為慈禧扇風(fēng)納涼和驅(qū)趕蚊蠅,立下了汗馬功勞。
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