天麻的吃法有哪些
天麻具有很好的保健功效這一點是眾多周知的，比如我們經(jīng)常會做到的，就是用天麻燉雞來食用不但可以滋補身體，而且還具有健腦的功效。最重要的是，天麻的吃法不同會給吃的人來到不同的功效，這一點就需要我們食用者要根據(jù)自己的身體情況來合理的安排天麻藥膳才可以。
不過也有一些朋友可能對于天麻具體的功效不是很了解，如果您也是這樣的情況的話，建議您先了解一下具體天麻的功效是什么，了解了它的具體功效之后才可以更好的去進行合理的搭配。一般來說天麻具有祛風(fēng)濕，止痛、行氣活血的功效。臨床多用于頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風(fēng)、癲癇、抽搐、破傷風(fēng)等癥。由于天麻對肝陽上亢引起的頭痛、眩暈等效果顯著，故常被人當(dāng)成“補藥”服用;當(dāng)然活血首推還是三七效果第一。
1、天麻煮雞蛋
原料：天麻片30克，雞蛋3個，水1000克。
加工方法：先將天麻片放鍋內(nèi)加水煮30分鐘后，打入雞蛋煮熟后即可食用。
特點：清湯爽口，食用方便。具有治療頭痛、目眩的功效。
2、天麻蒸雞蛋
原料：天麻粉6克，雞蛋1個。
加工及食用方法：將雞蛋一頭開一小孔，灌入天麻粉，用浸濕的白紙沾貼住雞蛋上的小孔，孔向上放入蒸籠內(nèi)蒸熟，去殼食用雞蛋和天麻粉，早晚各食服1次，10天為1療程。停服2天再服，連服3個療程。
功效：對子宮脫垂有一定的輔助治療作用。
3、天麻燉雞
原料：天麻片100克，人參20克，枸杞子30克，香菇50克，老母雞1只(重2000克)。
加工方法：天麻、人參、枸杞子、香菇洗凈水發(fā)，老母雞宰殺去毛、內(nèi)臟、嘴尖、爪尖，洗凈;將天麻、人參、枸杞子、香菇一同發(fā)好后，一起裝入雞腹內(nèi)，置入高壓鍋，燉熟后，食雞肉、天麻、人參、枸杞子，喝湯。
功效：
具有平肝熄風(fēng)、祛風(fēng)止痛、大補元氣、滋補肝腎、益精明目、強身健體、抗嚴寒等功效。
上述方法就是最常見的的天麻吃法，學(xué)會了天麻的吃法，也希望您可以認真的了解一下這三種吃法所具有的不同效果，從而根據(jù)自己的需求來進行合理搭配，只有這樣才可以讓其發(fā)揮到它真正的作用，也才可以對于自己調(diào)理身體有一定的幫助。
