干瑪咖怎么吃
瑪咖它主要是將新采摘之后的瑪咖處理之后曬干而成，藥用價(jià)值都是比較高的，將干的瑪咖泡酒喝也可以更好的發(fā)揮它的保健作用，而且現(xiàn)在很多人喜歡通過這種使用方式，卻發(fā)揮它的功效，當(dāng)然也可以將干的瑪咖研磨成粉之后，制作成為一些甜點(diǎn)糕點(diǎn)，這樣更受人們的喜愛。
瑪咖一種草本植物，原產(chǎn)于玻利維亞和秘魯?shù)陌驳谒股矫}。其肉質(zhì)胚軸，這是用來作為根的蔬菜和藥材種植。它就是瑪卡，國家新資源食品。瑪卡植物的根已被用來作為營養(yǎng)源和許多千年愈合，在安第斯土著文化。一個(gè)蘿卜根一樣，馬卡是土著秘魯高原山區(qū)和衣衫襤褸的地形。雖然它的葉子可能是小，不事張揚(yáng)，收獲的瑪卡植物的根是傳統(tǒng)上使用的印加戰(zhàn)士在困難的論述和戰(zhàn)斗準(zhǔn)備，以增加體力和精力消耗。所以，尊敬的是這個(gè)特殊的根，它后來成為西班牙人使用的貨幣形式 - 仍然即使在今天，在秘魯一些地區(qū)進(jìn)行的實(shí)踐。馬卡享有使用大規(guī)模回潮，繼續(xù)成為市場上最欣賞的超級(jí)食品之一。
瑪卡最常見的吃法，是曬干后泡酒，這點(diǎn)和國內(nèi)很多男性把人參等名貴中草藥的吃飯很類似，一是方便簡單，二是酒精能夠幫助瑪卡所含的瑪卡烯胺快速被人體吸收。
瑪卡粉，是瑪卡的另一種吃法，瑪卡粉本也是瑪卡自然風(fēng)干磨面得來。由瑪卡粉衍生的瑪卡餅干，瑪卡糕點(diǎn)也是比較常見的吃飯。 飯桌上的菜肴最為常見的是瑪卡燉驢肉，感覺人們都是沖著瑪卡慕名而吃的，味道實(shí)在不如，豬肉燉粉條來得實(shí)在。感覺有點(diǎn)浪費(fèi)了瑪卡這么貴重的東西。
瑪卡最為常見的吃還是中成藥制劑了，如瑪卡片，瑪咖精片，等，這樣一是節(jié)約了我們自制瑪卡菜肴的時(shí)間二是也避免了烹飪過程中的不必要浪費(fèi)。
上面詳細(xì)介紹了干瑪咖卡的幾種吃法，其實(shí)不管是哪一種吃法，如果能夠做到合理地使用的話，都能夠更好地發(fā)揮它對(duì)我們身體的保健價(jià)值以及藥用價(jià)值。所以如若身體受到一些不良疾病問題影響的時(shí)候，那么就應(yīng)該注意合理的利用它幫助自己調(diào)理解決。
