無(wú)糖木糖醇口香糖甜嗎
很多人都想知道無(wú)糖木糖醇口香糖甜嗎？雖然說(shuō)無(wú)糖口香糖含糖量是很低，但是這并不代表沒(méi)有甜味，事實(shí)上含有木糖醇成分的無(wú)糖口香糖依然是很甜的，而且每一種口味的都有，可以根據(jù)自己的口味愛(ài)好來(lái)選擇，不過(guò)咀嚼口香糖一定要適量，才能起到應(yīng)有的效果。
木糖醇是一種具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的甜味物質(zhì)，也是人體糖類(lèi)代謝的正常中間體。一個(gè)健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，血液中也含有0.03---0.06 毫克/100毫克的木糖醇。在自然界中，木糖醇廣泛存在于各種水果、蔬菜中，但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物中，經(jīng)過(guò)深加工而制得的，是一種天然健康的甜味劑。
木糖醇白色晶體，外表和蔗糖相似，是多元醇中最甜的甜味劑，味涼、甜度相當(dāng)于蔗糖，熱量相當(dāng)于葡萄糖。是未來(lái)的甜味劑，是蔗糖和葡萄糖替代品。木糖醇是白色晶體，外表和味覺(jué)都與蔗糖很像。從食品級(jí)來(lái)說(shuō)，木糖醇有廣義和狹義之分。廣義為碳水化合物，狹義為多元醇。
因?yàn)槟咎谴純H僅能被緩慢吸收或部分被利用。熱量低是它的一大特點(diǎn)：每克2.4卡路里，比其他的碳水化合物少40%。木糖醇從60年代開(kāi)始應(yīng)用與食品中。在一些國(guó)家它是很受糖尿病人歡迎的一種甜味劑。在美國(guó)，為了某些特殊目的可以作為食品舔加劑，不受用量限制的加入食品中。
木糖醇是防齲齒的最好甜味劑，已在25年的時(shí)間內(nèi)，不同情況下得到認(rèn)證。木糖醇可以減少齲齒這一特性，在高危險(xiǎn)率人群(齲齒發(fā)生率高、營(yíng)養(yǎng)低下、口腔衛(wèi)生水平低)和低危險(xiǎn)率人群(利用當(dāng)前所有的牙齒保護(hù)措施保護(hù)牙齒，牙洞產(chǎn)生率低)中均為適用。
想必大家也都知道無(wú)糖木糖醇口香糖甜嗎，因此在選購(gòu)的時(shí)候不必?fù)?dān)心口香糖沒(méi)有味道會(huì)影響食欲，當(dāng)然了也不能因?yàn)榭谙闾俏兜篮镁屠鲜蔷捉溃@樣會(huì)給人們產(chǎn)生一種緊張感，每天適當(dāng)?shù)木捉酪幌拢饶鼙３挚谇恍l(wèi)生，還能擁有一個(gè)好的心情。
