節日期間腸胃疾病來襲 7妙招守護腸胃健康

春節期間，親朋好友聚餐，要大吃大喝，這樣很容易患腸胃疾病，因此節日期間，要注意養胃護胃，如何養胃？下文給大家介紹一些方法！

春節期間人們容易患腸胃疾病的原因：

1、親朋好友之間聚餐增多，而雞、魚、蝦等油膩食物都是春節餐桌的主要菜肴，加上頻頻飲酒，或冷熱食物混雜，都會造成胃腸負擔，讓你出現腹痛腹瀉、腹脹等癥狀。

2、不節制吃零食也是其中原因。過多的瓜子糖果等豐富的零食，吃多了也容易造成胃腸脹氣，導致食積不化、消化不良。

3、春節期間作息不規律也是導致消化系統頻頻出問題的重要原因。節假日期間，很多人的作息都很紊亂、情緒亢奮。長時間地斗地主搓麻、唱卡拉OK，不但使一 日三餐時間不規律，休息時間也得不到保障，其實這些都會損傷腸胃，影響消化系統功能及免疫功能，造成食欲不振、胃腸功能紊亂失調，神疲體倦。

如何預防腸胃疾病發生

1、定量主食，闊別高脂肪

定量吃主食，烹調盡量使用蒸、煮、燉、拌等方式，還要警惕“看不見”的脂肪，如植物油、堅果類、全脂及奶制品等。

2、小孩吃零食要有節制

春節，家家戶戶都會準備好各種美食，也會為了招待親朋好友和小孩子們準備一大堆零食，孩子們飯前吃果凍、糖果、糕點，飯桌上又是雞腿、雞翅、肉串等，還有各種飲料解渴。家長樂呵呵地看著孩子大吃大喝時，殊不知，孩子們的腸胃警報正在悄悄拉響。

3、避免吃生冷不潔食物

每年春節，也是腸胃疾病高發期，主要原因是吃了不潔的食物，特別是海鮮類食品。

4、節日剩菜需謹慎吃

節日期間飯菜由于剩得過多，飯菜不新鮮或從冰箱內取出直接食用，沒有嚴格加熱，也容易導致食用者發生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發燒等癥狀。

5、勿喝烈性酒

酗酒對身體是百害而無一利的，酒精會使胃粘膜發生充血水腫，甚至糜爛出血和形成潰瘍。長期飲酒還損害肝臟、胰臟，引起酒精性肝硬化、胰腺炎，這些損害反過來又會加重對胃的損害，導致胃病。

6、綠色蔬菜補充纖維

豐盛的飯局看似各類菜色都有，似乎可以滿足身體所需的各種營養成分。其實不然，膳食纖維就在你咀嚼大魚大肉的過程中慢慢流失了。許多人參加飯局之后就會出現便秘或排泄不順等情況，這就是因為膳食纖維攝取不足。所以要多吃新鮮的蔬菜，少吃肉，以補充足夠的纖維素。

7、不要打亂生活規律

有“三高”隱患的人群在節日期間注意不能時常熬夜，勿不按時吃早餐，常吃零食、吃得過多和過油膩、過量飲酒、過量吸煙等，會改變正常的生活規律，必定影響到“三高”指標。

吃什么養胃 盤點十大健脾養胃的食物

吃什么養胃？胃要養，家有小孩、孕婦和老人的在飲食中更要注意養胃。今天給大家推薦10種健脾養胃的常見食物，胃好了，吃嘛嘛香。

牛奶

味甘、性平，歸肺、胃經。

作用：補肺胃，生津液，潤大腸。宜于陰虛胃痛，津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。

粥類

粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。確定適合養胃的早餐食物，原則有三：易消化，防刺激，多營養。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

推薦食譜：酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果(西瓜、香蕉)或面條。建議時長：20分鐘左右。

湯水

比較養胃的東西首選不是粥，而是湯，湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多，菜湯較好，什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調味。

主食

最養胃的，是面條。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。另外就是餅干。

蘋果

味甘、性涼。

作用：健脾補氣益胃，生津潤燥。宜于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。

包心菜

有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。

菠菜

味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

紅薯

性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記：“補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多，其實是胃腸蠕動所致。糖尿病患者食用。

南瓜

《本草綱目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。

胡蘿卜

性味甘平，中國醫學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

指南：

中藥健脾養胃可服用人參健脾、參苓白術、四君子、香砂養胃。

脾胃不好時，性寒的食物不能吃：

獼猴桃 甘蔗 西瓜 柿子 香蕉 苦瓜 梨 荸薺甜瓜 綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿卜、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮食品，性涼生冷的食品會使胃寒疼痛加劇。

總結：以上介紹的這些預防腸胃疾病的方法以及養胃食物，大家不妨多試試多吃吃，效果非常的好哦！