電磁爐也是家里面常用的加熱工具，炒菜、煲湯、煮粥都可以用電磁爐。不過電磁爐是插電用的，電能轉(zhuǎn)化成熱能，不像燃?xì)庠顣?huì)用到煤氣或者天然氣，是直接燃燒釋放的熱能。既然用電就不得不考慮到耗電量的問題了，下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！

本文目錄

1、電磁爐小火是多少度？

2、電磁爐待機(jī)狀態(tài)費(fèi)電嗎？

3、平底鍋可以在電磁爐上用嗎？

電磁爐小火是多少度？

小火一般120--600W，溫度60℃左右，可以煲湯、保溫；中火一般700--1600W，溫度120℃左右，可以火鍋、饅頭、燉煮；大火一般1700--2100W，溫度240℃左右、可以爆炒、燒開水、爆米花。電磁爐一般都會(huì)把功率和溫度提前設(shè)定好。

凹面電磁爐的功率不是能設(shè)計(jì)過大，一般是1600W~2000W，長(zhǎng)時(shí)間炒菜也是不行的，要爆炒最好選擇有隔熱層的專用絕熱鍋。平凹兩用電磁爐功率一般會(huì)達(dá)3000W，可以較長(zhǎng)時(shí)間炒菜。

電磁爐待機(jī)狀態(tài)費(fèi)電嗎？

電磁爐待機(jī)狀態(tài)時(shí)的功率一般是0.86瓦，如果長(zhǎng)期待機(jī)狀態(tài)是肯定會(huì)好點(diǎn)的，待機(jī)時(shí)間越長(zhǎng)電路也更容易老化，所以使用完畢后要盡快拔掉電源插頭。

使用電磁爐時(shí)可以先大功率加熱鍋具，然后小功率使用，這樣更省電。

平底鍋可以在電磁爐上用嗎？

平底的鍋具大部分都可以用在電磁爐，如果不適用的說明書上會(huì)有明顯提示。

如果把非電磁爐使用鍋放在電磁爐上加熱，鍋是熱不起來的，也就是沒法正常使用。建議下次買鍋之前詢問一下是不是電磁爐專用鍋。有些鍋只可以在明火上使用，有些既可以在明火上使用也可以在電磁爐使用。最好選購前詢問好店員。

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