經(jīng)典海鮮食譜享受美味吃出苗條

提到海鮮，我們不禁要流出口水，因?yàn)樗鼈兊奈兜缹?shí)在是鮮美了，而且口感細(xì)嫩，不管怎么烹飪都會(huì)讓我們的舌尖得到非常美好的享受。更重要的是，海鮮的營(yíng)養(yǎng)通常都特別豐富，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)以及各種營(yíng)養(yǎng)素，同時(shí)又不像其它肉類(lèi)一樣含有大量的脂肪，熱量也很低，所以想要減肥的人并不需要擔(dān)心吃海鮮會(huì)讓自己發(fā)胖。那么下面，我們就來(lái)給大家介紹幾種味道特別鮮美的經(jīng)典海鮮大餐，讓我們一邊滿(mǎn)足食欲，一邊來(lái)完成減肥任務(wù)吧。

一，海鮮糯米飯

海鮮糯米飯的味道鮮美，能夠?yàn)槲覀兲峁┏渥愕臓I(yíng)養(yǎng)和飽腹感，同時(shí)又把熱量控制到最低，所以非常適合想要減肥的人作為正餐來(lái)食用。需要準(zhǔn)備的材料：蝦子、魷魚(yú)、糯米、耗油、蝦油、生抽、黑胡椒以及料酒。 ssNN.net 快速減肥網(wǎng)

1，制作的前一晚就把糯米放在水中浸泡。

2，蝦子洗凈，挑去蝦線，魷魚(yú)洗凈切成小段。

3，接著把清理好的蝦仁和魷魚(yú)一同放入泡好的糯米中。

4，然后繼續(xù)加入蝦油、耗油、生抽和黑胡椒一同攪拌，腌制起來(lái)。

5，腌好之后把它們放入蒸鍋中，轉(zhuǎn)成大火蒸熟就可以了。

二，冰鎮(zhèn)酸辣海蜇

夏季吃上一些冰鎮(zhèn)的酸辣海蜇頭，既能開(kāi)胃，又可以促進(jìn)食物的消化，而且口感清爽，又嫩又脆，非常不錯(cuò)哦。另外這道涼菜還可以促進(jìn)脂肪的分解，幫助我們減肥瘦身。需要準(zhǔn)備的食材有：海蜇頭、洋蔥、朝天椒、姜蒜、八角、花椒、醬油、陳醋和白糖。

1，首先把海蜇頭洗凈，然后放在清水中浸泡幾個(gè)小時(shí)，換到三次水之后撈出備用。

2，洋蔥剝好切片，朝天椒切小段，姜蒜切片。

3，在碗中加入花椒、八角、陳醋、白糖攪拌均勻調(diào)成醬汁，然后再把剛才切好的朝天椒、洋蔥和蔥蒜放進(jìn)去，在冰箱冷凍浸泡幾個(gè)小時(shí)。

4，最后把醬汁澆在海蜇頭上面攪拌均勻就可以食用了。

三，蛤蜊豆腐湯

蛤蜊豆腐湯的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，不但可以為身體補(bǔ)充水分，排毒排便，而且還能夠抑制脂肪的生成，為我們提供很好的飽腹感。三餐食用都能夠得到很好的減肥效果。需要準(zhǔn)備的材料：蛤蜊、豆腐、白菜、蔥姜、胡椒、食鹽和香油。

1，在鍋內(nèi)倒入適量的清水，加入蔥姜片開(kāi)火煮。

2，把蛤蜊清洗干凈，浸泡在水中，豆腐白菜洗凈，切塊。

3，水開(kāi)之后先下入豆腐和白菜，期間可以為蛤蜊換兩次水。

4，再次開(kāi)火后下入蛤蜊，煮兩分鐘左右即可出鍋。

5，出鍋前放入適量的食鹽、胡椒粉和香油調(diào)味就可以了。