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      營養減肥晚餐怎么吃

      2017-03-14 08:38:40  來源:360常識網   熱度:
      導語:晚餐吃得早,疾病來的少。營養減肥晚餐能夠有效地幫助人們減肥的同時,還能夠吃的健康營養。生姜粥、魚頭豆腐都等等都是上佳的選擇,選擇適合的晚餐食譜,讓你減肥有奇效。

      俗話說,馬無夜草不肥,對于減肥的人來說,晚餐可是一個噩夢。減肥的人之所謂害怕晚餐,就是因為在中國傳統的眼光里,晚餐確實是很重要的一個環節。隨著現代都市的進程推進,晚餐的結構也越來越好。很多人白天沒有時間做飯,所以把大餐都放到了晚上,這造成了晚上直接吸收了很多的營養,從而導致肥胖。營養減肥晚餐就顯得很重要了,不僅不能不吃晚餐,還要吃得有營養能減肥。一起來了解一下。

      一、晚餐要早吃

      “早餐吃得好,晚餐吃得早。”相信很多人都理解這句話,那么這句話在我們的生活當中是怎么樣總結出來的呢?其實我們的身體吸收營養的時間是有分別的。在我們晚上休息的時候,我們的身體處于一個回復狀態,所以要消耗一些能量,但是處于睡眠狀態下的身體消耗的能量是很少的。因此晚餐吃得早就能夠給我們足夠的時間去消耗我們身體的能量,我們所吃的大量食物就能夠有一個正確的消化過程,也就不會發胖,不用減肥了。

      二、晚上應該吃什么

      吃得早只是晚餐需要注意的一方面,晚上吃什么,也是需要研究的。我們知道,主食的熱量都相當高,因此米飯這些在晚餐的時候應該適量攝入,像蔬菜水果就可以高量攝入,因為碳水化合物很快就能在我們的身體中消耗。

      晚餐的時候也不適合吃得太油膩,第一個原因是因為我們的身體不容易消耗,第二是因為吃的太油膩,會導致身體脂肪的堆積,導致肥胖。

      三、晚餐推薦餐單

      1、生姜粥

      材料:新鮮生姜6g、粳米50g。

      做法:取新鮮生姜6g洗凈切成薄片,與50g淘凈粳米共入沙鍋,加入清水煮成稀薄粥。

      生姜是屬于陽性食物,“體重的增減”在很大程度上取決于所吃食品,是陰性還是陽性。陰性食品增加能量輸入,陽性食品增加能量輸出。生姜能減肥其實也不是什么秘密了,這款粥對于體虛引發的肥胖特別有效果,改善速度也絕對讓你滿意,晚餐就喝生姜粥吧。冬天喝起來還可以暖胃呢!

      2、魚頭豆腐湯

      材料:魚頭1個(約500克) 嫩豆腐1盒 香菇8朵 大蔥3段 老姜3片鹽1茶匙(5克)

      做法:

      (1)魚頭洗凈,從中間劈開,用紙巾蘸干魚頭表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘后,去蒂洗凈。

      (2)煎鍋中倒入油,待7成熱時,放入魚頭用中火雙面煎黃(每面約3分鐘)。將魚頭擺在鍋的一邊,用鍋中的油爆香大蔥段和姜片后,倒入足量開水沒過魚頭。

      (3)再放入香菇,蓋上蓋子,大火燉煮50分鐘。

      (4)調入鹽,放入豆腐繼續煮3分鐘即可。

      魚本來就比較低脂活血,魚頭富含膠質蛋白,脂肪和熱量都很低,這鍋湯的減肥效果也是非常明顯的,愛喝湯的MM要經常喝啊。特別是皮膚干燥的更加要喝了,魚頭豆腐湯能很好的改善皮膚干燥問題。豆腐的蛋白質和鈣含量豐富,將鰱魚頭和嫩豆腐燉煮成湯飲用,不僅可以暖身健腦,還可以使人皮膚潤澤細膩。

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