哪些食物午餐吃了能減肥
一到工作日的午餐時(shí)間了，就頭疼！想吃大餐，怕發(fā)胖而且沒(méi)時(shí)間，隨便吃吃，營(yíng)養(yǎng)跟不上。到底午餐怎么吃才能營(yíng)養(yǎng)又減重？教你幾個(gè)小技巧，只要一點(diǎn)點(diǎn)改變，你就能越吃越苗條！
減肥午餐應(yīng)該怎么吃？
1、不在電腦前馬虎搞定
不少人午餐時(shí)間依然“堅(jiān)挺”地坐在電腦屏幕前，這一習(xí)慣沒(méi)辦法讓身體得到適當(dāng)?shù)氖嬲梗疫€可能導(dǎo)致你更容易變胖。白領(lǐng)中午休息時(shí)間很短，最少的只有半個(gè)小時(shí)，就這一點(diǎn)時(shí)間，許多人還沒(méi)有充分地利用起來(lái)，寧可縮短吃飯時(shí)間聊天。
吃午餐求速度快也不是一件好事，因?yàn)槌燥埱笏俣炔焕跈C(jī)體對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的消化吸收，還會(huì)影響胃腸道的“加工”負(fù)擔(dān)。如果吃飯求速度，還將減緩胃腸道對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的消化吸收過(guò)程，從而影響到下午腦力或體力工作能力的正常發(fā)揮。
吃得快還容易進(jìn)食過(guò)多，如果吃得過(guò)飽，就會(huì)延長(zhǎng)大腦處于缺血缺氧狀態(tài)的時(shí)間，從而影響下午的工作效率。可以多吃蛋白質(zhì)含量高的肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、禽蛋和大豆制品等食物，因?yàn)檫@類(lèi)食物能使頭腦保持敏銳，對(duì)理解和記憶功能有重要作用。
2、保證營(yíng)養(yǎng)均衡
外面的餐廳以煎炸食品為多，品種少，營(yíng)養(yǎng)不全面，盒飯雖然品種較多，但是烹制方法不科學(xué)，而且許多攤主為了節(jié)約成本，不會(huì)提供最新鮮、時(shí)令的葷素菜。多女性白領(lǐng)因?yàn)椴辉敢獬匀菀资谷税l(fā)胖的快餐，午餐隨便吃點(diǎn)零食打發(fā)，患了低血糖、貧血等病。
不妨帶點(diǎn)新鮮水果吧！新鮮水果中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人體組織或器官外層組織的健康，而維生素C和維生素E則可延緩細(xì)胞因氧化所產(chǎn)生的老化。即使和營(yíng)養(yǎng)不全面的外賣(mài)搭配一下，也會(huì)健康不少呢！
3、選擇遠(yuǎn)一些的餐廳
午餐時(shí)如果時(shí)間允許，到距公司較遠(yuǎn)的餐廳用餐，就增加走路機(jī)會(huì)。步行15分鐘就能消耗40大卡的熱量，相當(dāng)于一兩米飯的熱量！飯后散步還能促進(jìn)消化，防止脂肪堆積在腹部。
健康午餐應(yīng)該有哪些營(yíng)養(yǎng)？
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
研究發(fā)現(xiàn)，午餐攝入一定的蛋白質(zhì)，可以保持整個(gè)下午都會(huì)精力充沛。等量的蛋白質(zhì)食物比等量的碳水化合物和脂肪維持飽腹感的時(shí)間更長(zhǎng)。蛋白質(zhì)優(yōu)質(zhì)來(lái)源包括：奶酪、堅(jiān)果、豆腐塊、金槍魚(yú)及煮雞蛋等。
粗糧
粗糧(全谷食物)富含碳水化合物，為身體提供主要燃料。粗糧比精制食物含有更多有益健康的纖維素、微量元素和植物營(yíng)養(yǎng)素。午餐中可增加的粗糧包括：全麥面包或餅干、谷類(lèi)為主的零食、全麥松餅及糙米飯等。
水果和蔬菜
果蔬中含有多種抗擊疾病的植物化學(xué)物質(zhì)、人體必需的多種維生素和微量元素以及大量的纖維素，午餐增加果蔬可以使?fàn)I養(yǎng)更全面。
餐廳用餐吃什么熱量更少？
肯德基
好的選擇：粟米棒、蔬菜沙拉、土豆泥、橙汁。
不要選擇：雞腿漢堡、炸薯?xiàng)l，辛辣而油膩，熱量非常高;可樂(lè)，根據(jù)杯子的大小，每杯含30～50克的糖分，這可是減肥者的大敵，熱卡量1000K。
比薩餅店
好的選擇：蔬菜比薩、水果沙拉，熱卡量：700K。
不要選擇：奶酪比薩，太油膩了，是比薩餅里熱量最高的一類(lèi);飯后甜點(diǎn)千萬(wàn)不可選擇咖啡或可可的餅干，雖然香醇可口，可含油含糖量太高，對(duì)健康十分不利，熱卡量1000K。
中餐廳
好的選擇：豆泡油菜、宮爆雞丁、米飯、水果盤(pán)，熱卡量650K。
不要選擇：油炸食品，像油燜蝦或咕老肉，不僅太油膩，不好吸收，而且作料中糖分含量過(guò)高，經(jīng)常吃是一定會(huì)發(fā)胖的！炒飯，飯粒沁滿(mǎn)了油，含脂量太高;甜點(diǎn)，像白薯餅、南瓜餅等，都屬于高糖分高熱量食品，不利于減肥，熱卡量950K。
面包房
好的選擇：金槍魚(yú)生菜三明治、酸奶或水果，熱卡量600K。
不要選擇：熱狗、白面包、香腸、干酪，這些食品無(wú)疑是最糟的選擇。因?yàn)楹刑嗟奶欠趾陀椭瑹崃扛撸秩鄙傥⒘吭睾途S生素。維也納面包：千萬(wàn)別在吃熱狗的同時(shí)再吃巧克力面包或杏仁羊角面包，簡(jiǎn)直比吃糖還厲害，熱卡量850K。
