喝咖啡的好處和壞處

對咖啡控來說，一天喝幾杯是常事，但你知道喝多少算適度？意大利一項(xiàng)研究分析了1445名研究對象的咖啡飲用習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)：一天一杯咖啡有助預(yù)防阿爾茨海默氏癥，但一天兩杯或更多，又或者不喝，卻會增加記憶喪失的風(fēng)險。

喝咖啡的9大好處

對于咖啡我們并不感到陌生，這是我們經(jīng)常喝的，但你知道喝咖啡有哪些好處嗎？喝咖啡的功效有哪些呢？一起來了解下吧。

1、喝咖啡對皮膚有好處

咖啡加速肌膚的新陳代謝，加速排出廢舊角質(zhì)，淡化因循環(huán)不暢導(dǎo)致的黑眼圈;另外就是抗氧化，常飲咖啡能讓肌膚細(xì)胞保持充沛活力、防止細(xì)胞氧化、對抗衰老的作用大。

2、喝咖啡能防癌抗癌

咖啡中蘊(yùn)含的多酚類物質(zhì)是一種強(qiáng)抗氧化劑。每天喝點(diǎn)咖啡，對防癌抗癌都有一定效果。

如果你每天喝三杯以上的患有咖啡因與的咖啡的女性患有基底細(xì)胞癌的風(fēng)險會比每月喝不足一杯咖啡的要低21%。同時，咖啡因還能夠很好的抑制體內(nèi)腫瘤的增長。

如果女性每天能飲用4―6杯咖啡，那么乳腺癌的發(fā)病率將會降低25%―70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一樣。這是由于咖啡可以減少具有致癌作用的雌激素的產(chǎn)生。

3、飯后喝咖啡養(yǎng)胃助消化

飯后喝咖啡對胃部健康是有好處的。但相對的，如果在胃里空空的狀態(tài)下喝咖啡，分泌的胃液會損傷胃黏膜，進(jìn)而損害胃部健康。

愛吃肉的人最好飯后喝杯咖啡，有很好的解油膩、助消化作用。此外，咖啡中可溶性膳食纖維的含量比橙汁都高，咖啡因還能刺激腸道加快蠕動。因此，喝咖啡有緩解便秘的效果。

4、喝咖啡保護(hù)肝臟

最近這些年來，很多研究表明，喝咖啡能夠大大的降低患有硬化和肝癌的風(fēng)險，咖啡中含有的多酚類物質(zhì)對我們的肝臟也會起到保護(hù)作用。因此我們建議肝炎患者每天喝點(diǎn)咖啡，這樣能夠很好的修復(fù)肝細(xì)胞。

喝咖啡可幫助酗酒、超重、有糖尿病或鐵負(fù)荷過量的人減少患肝病的風(fēng)險，但沒有證據(jù)表明咖啡和茶能減少人們因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的風(fēng)險。

5、喝咖啡可防止放射線傷害

放射線傷害已經(jīng)成為目前較突出的一種污染和危害。尤其是家用電器的輻射：如長期操作電腦的人，家中的微波爐、電視機(jī)等等。尤其對孕婦(孕婦食品)的輻射，已影響到下一代的健康(健康食品)。有研究的確顯示，咖啡可能有助于防止放射線傷害。

6、喝咖啡可緩解運(yùn)動酸痛

運(yùn)動后喝兩杯咖啡，有助于緩解肌肉酸痛癥狀。一項(xiàng)研究報(bào)告指出，喝咖啡可以幫助人們緩解運(yùn)動過量造成的肌肉疼痛。咖啡因雖然有緩解運(yùn)動疼痛的效果，但往往只對不常飲用咖啡的人有效。

7、喝咖啡能解酒

咖啡中的綠原酸可避免酒精中毒。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

8、喝咖啡可防膽結(jié)石

有研究認(rèn)為含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇喝咖啡能減少人們患上最常見的、比較痛苦的膽結(jié)石病的風(fēng)險。

9、喝咖啡預(yù)防抑郁

規(guī)律飲用咖啡的人，飲用后會覺得愉快、煩躁感少了，心境得到改善。煩躁或情緒低落時，喝杯咖啡確實(shí)能讓心情平靜。